2006 Dom Pérignon, Plenitude 2 - Champagne Brut - 1 Bottle (0.75L)

2006年の Dom Pérignon P2（Second Plénitude）

このボトルは、プライベートセラーからCatawikiを通じて入手したものです。他の来源のボトルが期待に完全には一致しなかったため、透明性のためにこの点を開示するのが適切と考えます。購入者はご自身の評価を形成されることをお勧めします。

批評家の評価:

• James Suckling: 97/100
• Jancis Robinson: 19/20
• Wine Spectator: 98/100
• Robert Parker: 95/100

説明

Dom Pérignon P2（Second Plénitude）2006は、長期熟成による澱によりエネルギーと強度のピークに達した瞬間を表しています。樽熟成を経て酒蔵の熟練者が準備が整ったと判断した場合にのみリリースされるP2は、力強さ、精密さ、そして新鮮さの並び立つ驚異的なバランスを実現しています。

グラスに注ぐと、酒は明るい黄金色で、細かく持続的な泡立ちを見せます。鼻には層状で表現力豊かな香りが立ち上がり、熟した石果、トーストしたブリオッシュ、アーモンド、柑橘の皮、微かなスモーキーさが感じられます。口に含むと広がりつつも焦点が定まり、砂糖漬けの柑橘、ローストしたヘーゼルナッツ、穏やかなスパイス、活気あるミネラルの backbone が際立ちます。長く塩味のある余韻が、酒の構造と驚くべき熟成ポテンシャルを際立たせます。

発送（EUのみ）
ボトルはラベルを保護するために透明なプラスチックフィルムで封をされ、気泡緩衝材で丁寧に包まれ、適切な段ボール箱に安全に梱包して発送されます。