Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat 11 Years old 2025, 43%, 700ml

11年熟成のLagavulinは、伝説的なアイラ蒸溜所が、アメリカンオークのファーストフィル・バーボン樽のみで熟成させたシングルモルトを生み出しました。マスターブレンダーのDr. Stuart Morrisonは、通常は相反するものと捉えられる甘さとスモークの組み合わせに焦点を当てました。優雅な甘さが、卓越した濃密なピートスモークを透かせ、塩味のキャラメルとキャラメルアップルのニュアンスと調和します。Lagavulin 16年、Lagavulin 8年の成功作との差は、第一に11年熟成の100%バーボン樽熟成であること、第二にSweet Peatがより際立つモルティなノートと甘さと樽の魅力的な下支えを持つことにあります。この組み合わせで、まさに相反するもの同士が惹きつけ合います。アイラのウイスキーは43%のアルコール度数で瓶詰めされています。

香り: 甘く誘う香りとともに塩味のニュアンス、新鮮なトロピカルフルーツ、グリーンバナナ、ピンクペッパーコーン。
味わい: 中重量感、焚き火のスモーク、オークのスパイス、はちみつトースト。キャラメルアップルのヒントが現れます。
余韻: 長く、長く続くピートスモーク、ダークチョコレート、バニラキャラメル。