Hekito - キッチンナイフ - フィレナイフ - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0127） - VG-10鋼製・エポキシパカウッドのハンドル、レザーカバー付き - Asia - フィレナイフ

フィレナイフはキッチン用包丁の頂点と考えられ、卓越した正確さで切断でき、長時間鋭い刃を保つ能力で称えられています。

硬度54 HRCの評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、安定した性能と耐摩耗性を約束します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があります—カーウィングナイフは多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の搬送箱に収められており、刃はレッドベルベットの型にしっかり固定され、安全な保管と優雅さを保ちます。

仕様

全長: 11.0インチ
刃長: 6.0インチ
柄の長さ: 5.0インチ
刃材: スチール レス・スチール (54 HRC ロックウェル)
柄材: パカウッド

状態: 新品/未使用状態

梱包: レッドベルベット内装の保護搬送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ — 食洗機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを維持するため、保護箱内にしっかり収納してください。
配送・取扱:

各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全に届くようにします。出荷は保険付きで追跡可能です。