2020 Bolla - Amarone della Valpolicella - 6 Bottles (0.75L)

グラスを少し傾けると、縁の方へガーネットレッドへの色の移り変わりが見えます。グラスを回して空気を含ませると、この赤ワインは高い密度とボリューム感を示し、グラスの縁にあるステンドグラスのような存在感をまといます。香りでは、このアマロネ・デラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・ボーラが、プラム、マルゾーロチェリー、プラム、ブラックチェリーといった果実を様々に表現します。さらには東洋系のスパイス、バニラ、ブラックティーといった香りも加わり、さらに印象を強くします。

アマロネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・ボッラは、エレガントにドライな味わいで観客を魅了します。比類なく低い残糖で瓶詰めされています。上級セグメントのワインらしく、ドライでありながらそのバランスでこのイタリアンを魅惑します。優れた味わいには必ずしも多くの糖分が必要というわけではありません。舌の上で、この力強い赤ワインは信じられないほどシルキーで密度のある質感が特徴です。フィニッシュでは、ヴェネト州産のこの熟成赤ワインが卓越した余韻を楽しませてくれます。再び、ブラックチェリーとプラムのノートが現れます。