2016 Mascarello Giuseppe, Monprivato Cà d'Morissio - Barolo Riserva - 1 Bottle (0.75L)

Barolo Monprivato Riserva Ca' d'Morissio 2016

100%ネッビオーロのブドウは、カストリオーニ・ファレットто（CN）にあるモンプリヴァートのブドウ畑から供給されます。これは偉大なリザーブで、特大年のみ別々に瓶詰めされます。古いクローンを新しい畑で育て、標高280mの粘土質ロームの地で南西向きに育まれました。10月中旬ごろの手摘み。

伝統的な発酵を表面へ浮かぶ蓋を用いて20〜26日間行い、 Slavonia産オークの樽（25–27 hl）で約40か月の熟成。
色：橙がかった深いガーネット色。

香り：複雑で、上品かつ強く、非常に果実味豊かで、スパイス香と花のニュアンス。
味わい：ボディがしっかりとしており、芯と骨格があり、端正で男らしく、長く力強く、満ち足りた感がある。

熟成ポテンシャル：25〜30年