Acetaia Giusti - MAGNUM - バルサミコ酢 - 1 - 750ml Bottle

モデナ産バルサミコ酢 GIUSEPPE GIUSTI 1605年創業、イタリア最古の酢蔵。

十七世紀以来、ジュスティ家はバルサミコ酢を丁寧に守り続け、受け継がれたレシピが複雑な味のハーモニーと、世界中で高く評価される逸品へと結実しています。

***限定版***

750ml の 1 本 「Cinque medaglie d'oro - Banda Rossa」
Giustiの酢作りの技術を誇る「Banda Rossa」は、現在の家族のメンバーに対し、叔父のジョゼッペが個人的に贈った贈り物でした。ボディがあり、奥行きも深く、独特の複雑性と芳香の豊かさで際立ちます。ほかと際立つのは、プルーンや黒いサクランボの香り、そして長く残る、古くからの木材に浸透させた甘いスパイスの香りで、試飲後も長く続きます。

原材料: 加熱したブドウ果汁、熟成したワインビネガー。
熟成: 1700-1800年にさかのぼる古い樽の群で。年に一度、極少量だけ取り出します。

木製の上品な専用箱とともに包装されています。