Deum Montegrande, Gold Cap - エクストラヴァージンオリーブオイル - 12 - 500ml

Italy Edition を愛する皆様へ - Tappo Tricolore - Deum Montegrande は限定版、枚数は800本、12本入りのパックでご提供。エクスクルーシブなボトルで、2025年6月 bottling、400リットルのみの特別な初搾りオイル、独自性と比類のない風味を備え、自然にオメガ3・オメガ6・オメガ9を含みます。

長年にわたり受け継がれるオリーブの樹を擁する私たちの圃場から直接、ガルガーノ海岸のプーリア州とウンブリアの森の間に位置するオリーブ畑。海風とガルガーノのマッチョリア（山地の植生）の調和が、世界中で羨ましがられる唯一無二の風味を生み出します。生産者から消費者へ、毎日挽取・追跡可能性を重視した流通。まさに絞り立てのオリーブのジュースです。

DEUM - Montegrande のエクストラバージンオリーブオイルは、手摘みのオリーブを新鮮なまま、冷間圧搾のみの機械的加工によって直接絞って作られます。これらの工程を経ることで、栄養成分と有益な特性が損なわれることなく保たれます。当社の卓越したエクストラバージンは、プーリア州の Montegrande の私有圃場（Aia del Cervone、San Michele、Contrada Passerella）で、Conservazione no-chemical の無肥料・無農薬の古木（Ogliarola Garganica と Leccino）から収穫される Olivarola Garganica の品質を守り、代々の伝統を尊重して生産されています。生産過程の各段階には伝統と革新の両方が詰まっており、最近の技術であっても全過程の追跡性を確保しています。

製品の追跡性・長寿の樹・冷間伝統的圧搾・無農薬栽培は、DEUM - Montegrande を他に類を見ない品質へと導き、風味の特性の全てとオリーブオイルの高貴な特性を維持します。

香りと風味のバランス、低酸度が相まって、私たちのエクストラバージンオイルは卓越性と上品さを兼ね備え、ハイエンドのレストランにもふさわしく、真の味わいにこだわる方にのみおすすめです。

原産地: イタリア
地域: プーリア
圃場: Montegrande、Aia del Cervone、San Michele、Contrada Passerella
生産者: 本来は Cilenti Della Donna 家系で、現在は Liminta 家系が引き継いでいます
色: 深い緑、黄みがかった淡い光沢
風味: 中程度の果実味、辛味のわずかな強さ
品種: Leccino（レッチーノ）および Ogliarola Garganica
保存: 風通しのよい涼暗所、光と熱源を避ける。開栓後は空気接触を最小限に。
消費期限: ロット 2025年6月 - 2026年12月までの早めの消費を推奨
重量: 1,000 g
容量: 500 ml
パッケージ: 個包装。 カートン入りの紙箱。

DEUM - Montegrande のエクストラバージンオリーブオイルは、黒いセラミック容器に、三色旗付きのキャップと木製プレート（M 印入り）で密封され、時間とともにその独自の香味が保たれます。

味わい深さと贅沢を同時に楽しめる一品ですが、誰にも手に届くものではありません。熟成度を慎重に見極め、数世代にわたって私たちの家族が管理する圃場で職人技の製造を行っています。」})