2015 Louis Roederer, Cristal - Champagne - 2 Bottles (0.75L)

ルイ・ロデレール クリスタル ブリュット 2015 の2本セット — それぞれ元のギフトボックス入り — セラー・マスターのジャン＝バティスト・レカイヨンが「ヴィンテージの明るい性格から解放された、 Chalky（チョーキー／白 chalky）な気質を持つ、時を超えたシャンパーニュ」と評する、真剣味のあるヴィノスなクリスタル。7つのグランクリュ村にまたがる45区画の有機栽培（バイオダイナミック）産地からのみ調達され、酒母の25%をオーク樽で熟成、デゴルジュマン後8カ月瓶詰を経ている。2015はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンドで、クリスタルの全ブドウ畑が史上初めて最終キュヴェに入った。グラスでほどける香りは、柑橘系オイル、シャープな果実感のある石果、白い花、潤いのあるミント、そしてほんのりとしたバター風のペストリーのヒント――中〜ややフルボディで、深く層を成す核は果実の濃縮感を持ち、 Chalky（チョーキー）なエキスと細かな泡で生気づく。 「深くてヴィノスなシャンパーニュで、長熟の素地を十分に備えている──1975年のような美しい変化を遂げる可能性がある」との評価。総合評価96/100、ワイン・アドヴォカートでは95+/100。ベストは2025年から2045年。2本とも元のギフトボックス入り、状態は完璧。専門温度管理セラーで保管。