キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和出刃・小出刃包丁 堺元亀/特撰勝弘

● EUの一部国への重要なお知らせ - IOSS出荷が150 EUR未満の場合

EUの輸入手続きの最近の変更により、以下の国への150 EUR未満のIOSS出荷には一時的な配送制限が適用される場合があります：

- オーストリア
- ドイツ
- フィンランド
- フランス
- ベルギー
- ルクセンブルク
- ポルトガル
- ポーランド

配送の可用性は、日本郵政および宛先国の郵便手続きにより変動する可能性があります。

入札を行う前にこの可能性を考慮してください。

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ヴィンテージ日本製の出刃包丁＆小出刃包丁セット – 「元亀（Motokame）」＆「特撰勝弘（Tokusen Katsuhiro）」 – 伝統的日本の台所包丁

伝統的な出刃包丁と小出刃包丁（小出刃）を含む authentic なヴィンテージ日本製台所包丁の魅力的なペアで、日本の刃物作りの長い伝統を代表しています。

出刃包丁は、魚を丸ごとおろす、頭を落とす、小さな骨を正確に切るなど、伝統的に使われてきた頑丈な一鋼刃の包丁です。小型の小出刃は、同じ伝統的機能をより小さなサイズで提供し、小さめの魚の下処理や繊細な台所作業に最適です。

出刃包丁には「元亀」(Motokame)の刻印があります。

木製の柄には「登録商標 – 堺元亀」(登録商標 堺元亀)の表示が施されており、日本を代表する刃物産地の堺の伝統と結びついていることを示しています。

小出刃には「特撰勝弘」(Tokusen Katsuhiro)の刻印があり、元のハンドルラベル「切味抜群・最高級御料理包丁」(Exceptional Sharpness – Premium Quality Professional Kitchen Knife)もそのまま残っています。

伝統的な日本の台所包丁は、卓越した切れ味、精緻な職人技、世代を超えて培われた実用性で世界中に称賛されています。

概略寸法

出刃包丁（元亀）
全長：約30 cm
刃長：約17 cm

小出刃包丁（特撰勝弘）
全長：約23 cm
刃長：約11 cm

状態

これらは長年の使用を示す genuine vintage 日本製の台所包丁です。

以下を予想してください：
- 時代による汚れ・着色
-錆、酸化、錐着
- 傷・使用感
- 研ぎ直しによる刃の摩耗
- 刃先の欠け
- 銀寄せ部周辺の汚れ・傷
- 木柄の汚れ、傷、経年による使用感

包丁は洗浄、研磨、修復済みではなく、元のヴィンテージ状態のままで提供されます。

説明の重要な一部を形成する写真をすべて注意深くご確認ください。

これらの包丁は、ヴィンテージ日本刀具を理解し、必要に応じて清掃・研磨を行える購入者にのみ推奨されます。

この魅力的なセットは、元亀出刃と特撰勝弘小出刃を組み合わせたもので、コレクター、プロの料理人、そして本物の日本製台所包丁に興味がある愛好家にとって、素晴らしい機会です。

■ 入札前に必読の重要なお知らせ

● デンマーク、イギリス、アメリカ合衆国（USA）への発送不可

● 入札と支払い
入札を行う前に、購入を完了し支払いを行う意志がない場合は入札しないでください。入札をすることにより、落札時には支払いを完了する意志があることを確認したとみなされます。支払いを行わない入札者は大きな遅延を引き起こします。カタウィキの催促後も支払いが完了しない場合、カタウィキの方針に基づき注文がキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
本品は明記がない限りヴィンテージ・アンティーク・中古品です。経年、使用感、傷、汚れ、錆、酸化、パティナ、修理、研磨痕、その他の欠陥が予想されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部を成します。
写真では見えにくい欠陥がある場合もあることをご理解ください。未見の欠陥が存在することがあります。
輸送時の振動、衝撃、温度、湿度、取り扱いによって状態が変わることがあります。
従って、清掃、研磨、修復、補修が必要な場合に対応できる知識と能力のある購入者のみを対象とします。完全に修復済み・使用準備完了品を前提とする購入者には適していません。
すべての寸法は概算です。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の台所包丁（和包丁）は取り替え可能な木製の柄を使用します。柄は消耗部品であり、経年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレスにより修理・交換が必要になる場合があります。交換部品は付属しません。

● 包丁の発送制限 - knives
英国法により、英国への包丁発送は行いません。厳格な規制のためデンマークへの発送も行いません。その他の国への発送は現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札は取り消されます。

● 国際発送 - 通関
包丁の輸入規則は国によって異なります。購入者が輸入の合法性を確認します。出品者は日本から正確な関税申告を行って発送します。通関の遅延・検査・没収・税金・輸入問題は出品者の管理外です。

● 発送先国
現時点で米国には発送していません。米国宛の配送サービスは一時的に停止しており、米国宛の注文は受け付けられません。
また、物流の不安定さのためポルトガルへの発送も一時停止しています。
これらの国からの入札は取り消されます。

● 国際状況 - 発送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便の問題により、特定の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアに関する重要なお知らせ
イタリアへの配送には関税・郵便の遅延により1か月以上かかることがあります。これを受け入れて入札してください。

● 同梱発送なし
複数点ご購入の場合でも、各アイテムは別々に発送されます。

● 発送方法と配送時間
すべての商品は日本から日本郵便経由で発送されます。配送予定期間は3〜4週間程度です。配送時間は保証されません。

● 関税と税金（EUの購入者）
関税・VAT・その他の税金は含まれません。購入者の負担です。

● 通関担当者と購入者の責任
購入者は通関の依頼に速やかに対応する必要があります。対応を怠ると遅延、返送、没収、または荷物の破棄につながることがあります。

● 返送された荷物
通関 refusal/返信不能などで返送された場合、再発送には倍の送料が必要です。

● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他不可抗力による遅延・失敗について、出品者は責任を負いません。

● 合意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、同意したこと、またアイテムに非可視の欠陥が含まれている可能性があり、清掃・研磨・修復・補修が必要となる場合があることを理解したことを確認します。