2019 Château du Roc - カスティヨン・コート・デ・ボルドー - 12 Bottle (0.75L)

コート・デュ・カスティヨン産の Château du ROC 2019 の 12 本。

シャトー・ロックはベルヴェ＝アン・カスティヨンのコミューンにあり、カスティヨン＝コート・デュ・ボルドーのアペラシオンに属します。長くその名を率いてきたエリック・プリセットという人物がいます。1983年から1993年までプロサッカー選手として活躍し、1980年代には主にリールの LOSC でプレーしました。2008年にこのドメーヌを買ったとき、彼はすでにサンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・ロル・ヴァランタンとラングドックの ヴィラ・シンポジア（モンペリエ近郊）を所有していました。

以降、2009年にはロル・ヴァランタンを手放して二つの他のドメーヌに専念するようになりました。続けて2017年にはシャトー・ロックをアルブリックとアニエス・フロリソーヌへ売却（現在はシャトー・デュ・ロックとなっています）。

このワインにはグラスの中に品格が宿り、ラズベリーと木々の香りの複雑さが感じられます。口に含むと、繊細なバランスが絹のようなタンニンによって支えられ、フィニッシュは鉄分を帯びた、良家のメルローならではの香りが長く続きます。

美しい飲み頃のワインですが、数年はセラーで眠らせておくこともできます。

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