Terre Francescane - エクストラヴァージンオリーブオイル - 6 - 500ml

500 mlのセラミック瓶入りオリーブオイル・エクストラバージンは、聖フランチェスコの万物の讃歌に触発されたもので、2本の FRATE SOLE、2本の SORELLA LUNA、2本の IL PELLEGRINO、TERRE FRANCESCANE、ウンブリア - イタリア製。

特別版「CERAMICHE TAU」は、セラミック瓶に詰めたオリーブオイルの3つのラインで構成され、イタリア各地の特徴を成す多様な品種から100%イタリア産のオリーブオイルを生み出します。名前は聖フランチェスコの『万物の讃歌』にちなみ、黒いボトルが FRATE SOLE、白いボトルが SORELLA LUNA、茶色のボトルが IL PELLEGRINO に付けられています。

各ボトルには、オリーブの木材で作られた Tau の形をしたペンダントがついたネックレスが同梱されています。

FRATE SOLE: 豊かな果実味のオイルで、赤身の肉や力強い風味の料理とよく合います。
SORELLA LUNA: 繊細な果実味のオイルで、炭火焼きの魚、白身の肉、揚げ物の味付けに適しています。
IL PELLEGRINO: 中程度の果実味のオイルで、濃厚なサラダやスープの味付けに使われます。