Hibiki Blossom Harmony 2026 - Suntory - 700ml

ノーズ： Duftende blumige Noten – 桜の花、桂花

口当たり：柔らかな口当たり、長く続く香り、アカシア蜂蜜、ラ・フランスの洋梨、桜餅を思わせる優雅な甘さ

フィニッシュ：長く、豊かで生き生きとしている

総評： Hibiki Blossom Harmony 2026は基本的に2025年の前作に忠実である。 Hibiki Japanese Harmony や Blender’s Choice とは違い、Blossom Harmonyシリーズは際立った花の香りが特徴である。風味のニュアンスは甘さと見事に結びつき、卓越したバランスを生み出す。

サントリーによれば、 Hibiki Blossom Harmony 2026はストロングハイボールとして最も楽しむのが良い— ウイスキーとソーダの比率を1:2または1:3。これにより、サクラ樽で熟成されたウイスキーの穏やかな花の香りが引き立ち、同時に活き活きとした余韻が強まる。料理ともよく合い、食事の際のエレガントなパートナーとなる。 Hibiki Blossom Harmony 2026は食後に氷でお楽しみください。伝統的な和菓子とともに。 Anko（餡子（赤いあん））の繊細な甘さと和三盆糖、そしてKinako（きな粉）の香ばしい香りが見事に調和し、洗練されたキャラクターを一層引き立てる。