2015 Château La Fortune - Margaux - 6 Half Bottles (0.35L)

6 本の Château La FORTUNE 2015 を Margaux に。

Le Château la Fortune Margaux Rouge は第一級の赤ワインです。
美しい深紫で輝く色調を呈します。
グラスを回すと、この赤ワインは水っぽさ・シロップ状・酒粕のような粘度をグラスの内側に残さず、完璧なバランスを感じさせます。Margaux Rouge の第一の香りは美しく、プラムのマスカット、ブルーベリーの香りが引き立ちます。
ボーケの果実香に加えて、樽熟成の要素が加わり、さらに果実感と樟脳様なニュアンスが広がります。

口に含むと、Chateau la Fortune の Margaux Rouge は心地よく辛口で、引き締まりがあり、香り高い味わいです。
舌の上で、このバランスのとれた赤は驚くほど肉厚な質感を特徴とします。
余韻は、このボルドー地域の若い赤の長い余韻により、聴覚的にも視覚的にも印象的です。
再び木苺のジャムとプルーンのピューレのノートが感じられます。

Chateau la Fortune の Margaux Rouge のビン詰め
フランスの Margaux Rouge は、cabernet sauvignon と merlot の ブドウ品種を使用したキュベです。
このフランス産赤ワインのブドウは、完熟のピーク時期にのみ手作業で収穫されます。
収穫後、ブドウは最も迅速な経路で搾汁所へ運ばれます。
そこで選別され、丁寧に潰されます。次に発酵は不活性鋼槽と小樽で、温度管理下で行われます。
発酵が終わると、Margaux Rouge はさらに数ヶ月、フランス産のオーク樽で熟成されます。

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