2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Bottles (0.75L)

数には力があり、そうでなければスペイン屈指のワイナリーの一つ、Artadiに問えば分かる。1985年にラ・リオハ・アラベサの生産者グループが結集して生まれた成果である。真のビジョナリーであるフアン・カルロス・López de Lacalleが導き、テロワールに結びついた新しいワインの概念を確立した彼らは、産地の景観が見える透明性の高い単一品種のワインを生み出している。彼らの elaboraciones は、望まれ続けた100点パーカーを獲得し、ボルドーやブルゴーニュのように「差別化」へと舵を切ることで、DOCa Rioja を離れる力を得てきた。

Artadi の偉大な宝石の中には、Artadi La Hoya という区画ワインがある。エルビジャル・デ・アラバ県（バスク州）にある3.6ヘクタールのTempranillo畑から生まれ、深い粘土質シルト質土壌と表層に有機物を含む環境で育まれている。栽培は有機的で、テロワールの自然なバランスを崩す化学薬品を使用せず、収穫は手作業でブドウ房と実の選別を畑で行う。

醸造所では、Artadi La Hoya のブドウを茎を取り除き crushed して、24-48時間の低温浸漬で開放式タンクで発酵を始め、2回の1日早引きと小さなポンピングで10-12日間発酵する。第二次発酵は225リットルのフランス樽で行われ、12か月間熟成した後ボトリングされる。

熟練の手によって育てられた唯一無二の区画から生まれた果実は、リリース前に販売されるワインである。自らのテロワール以外の誰とも馴染まない、広く深く丸みを帯びたリオハを楽しむ大きな機会。

2022年 ヴィンテージ La Hoya
93-94/100 パーカー・スコア