Mosstowie - Sestante - b. 1980s - 75cl

Mosstowie 15 Year Old Sestante

Mosstowie は長らく生産を終了したシングルモルトで、スピ Searsided Speyside の Miltonduff 蒸留所で Lomond 蒸留器を使って作られていました。蒸留器は 1960年代に所有者の Hiram Walker によって導入され、Scapa、Inverleven、Glenburgie 蒸留所でも同様の設置が行われました。実験は短命で、1981年には Miltonduff の Lomond 蒸留器は撤去され、代わりに伝統的なポット蒸留器に置き換えられました。主に Ballantine's のブレンド構成要素として使用されており、単一モルトとしては滅多に市場に現れず、現れる時には高い人気を誇ります。

この 15 年物のハイランドモルトは、Sestante がイタリア市場向けに瓶詰めしたもので、1980年代には 17 年、18 年といった表記も同社からリリースされています。

Sestante 輸入会社は 1970年代にエルネスト・マイナーディ (Ernesto Mainardi) によって設立され、彼は 1985年に初のシングルカスクを同名で瓶詰めしました。同時期の Silvano Samaroli とともに、マイナーディは 40-46% の標準ボトリングと、同じカスクからの樽出し原酒（カスク・ストレングス）との選択肢を顧客に提供するという先駆的な試みを行いました。 Silver Seal という別ブランドとともに、マイナーディのボトリングは極めて高い人気を誇っています。