Sister Isles - Single Cask - 70cl - 3 bottles

ポルトガル諸島には、輸送費として箱1箱あたり30€を追加します。

地域: セントクリストファー・ネイビスおよびネヴィス諸島、西インド諸島、カリブ海からドゥロ渓谷へ。

elaboration：このラムは8年から12年の熟成期間の中で厳選され、その後スペインのドゥエロ渓谷へ送られて仕上げられます。ハシエンダ・ソリタのプレミアム・レゼルヴァワインの熟成に以前使用されたフランス産とアメリカンオークの樽で、海抜800メートルの高地で最終熟成を行います。

試香（香り）: 複雑で、フレンチオークとアメリカンオークのさまざまなタイプのブレンド、旧バーボン樽由来、ペッパー、ローストアーモンド、バニラ、デーツのニュアンスが際立つプロファイルから始まります。
口当たり: 豊かでコクがあり、香りとともにフレンチオークとアメリカンオークの明瞭なノートによる包み込むようなプロファイルが続きます。その後、ココア、ペッパー、レーズン、タバコ、プラム、そして塩味のニュアンスへと展開します。
フィニッシュ: 非常に長く、絹のように滑らかで包み込まれるようです。