Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700ml

+++ ラウンド分けなし。各ロットは個別に発送 +++

1本 The Macallan Fine Oak 15年 / Triple Cask（ボトル 700ml、アルコール度数43%）

2018年に生産終了となったレア版です。このボトルは完全なる新品で、元のカードボックスに入っています。私たちの私蔵在庫コレクションから、管理温度の地下室で pristine な状態に保管してきました。

About Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask
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The The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured は、高い評価を受けているスペイサイドのシングルモルト・スコッチウイスキーで、現在は蒸留所側から生産終了となっています。元々は「Fine Oak」シリーズとして発売され、その後2018年に「Triple Cask Matured」としてリブランドされた後、フェードアウトしました。現在は製造されていないため、残りのボトルはコレクターズアイテムとして高く取引されています。

この表現の決定的な特徴は、複雑な熟成プロセスです。スピリッツは、以下の3種類の異なる樽で最低15年間熟成されます。

・シャリーで熟成した欧州オーク樽
・シャリーで熟成したアメリカンオーク樽
・バーボンを元々入れていたアメリカンオーク樽

このシリーズは、シャリー主体のコア表現を超える進化を目指しています。かつては、ブランドのすべての表現がスペインのヘレス（ジャエス）産のオロロソ・シェリー樽だけで熟成されていました。（ブランドは、スコッチウイスキーで使用されるファーストフィル・シェリーボトルの大半を使用していると主張しています。）シャリー産業から出た古いスペインの樽をそのまま使うのではなく、マッカランは新しい欧州オーク樽とアメリカンオーク樽を混ぜてスペインへ送り、1年以上シェリーで樽をシーズニング操作します。これに対し「シェリーボム」と呼ばれる表現とは異なり、トリプルオーク・キャスク・シリーズは、バーボン樽熟成のスコッチのファンにも選択肢を提供します。

テイスティングノート:
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色: ローズゴールドやアンバーのニュアンスを含む深いゴールド
香り: 精 grain ノート、ドライフルーツ、軽いキャラメルとバニラ、ソフトな濡れ木の香りの混ざり
味わい: 口当たりは最初に柔らかく丸みがあり、オークのスパイス、ダークチョコ、キャラメル、焼きパン、砂糖菓子オレンジのスパイス、ブランデー漬けレーズンのノート。ミッドパレットでは、ややボディが中〜しっかりで、バターのような柔らかさとペッパーとスパイスのほのかな刺激。喉の奥に向かうとオーク、ベーキングスパイス、ホワイトペッパーが支配的で、シェリーフルーツのノートが追随します。
フィニッシュ: ドライアップル、柔らかい砂糖菓子オレンジ、クローブ、レーズン、オークの中くらいの長さ。

配送はEU本土から、認定保護カードボックス入りで行われます。