Glenfiddich - Old Classic Reserve - 700ml

The Glenfiddich Classic はクラシックなものであり、現在は廃止された“Pure Malt”（かつてのシングルモルトの呼称）スコッチウイスキーで、スペイサイド地方産。ボトリングは1990年代初頭。
このボトルは stunning で、総重量は1.3 kg。フィルレベルがまだ完璧であることを示している（残念ながらボトルの着色ガラスのため写真には写せません）。

Glenfiddich Classic はいわゆる No Age Statement（NAS）ウイスキーです。これはボトルに特定の蒸留年または正確な年齢が表示されていないことを意味します。蒸留所が millennium の頃にかけてコアレンジを近代化する直前の、初期の“名声”リリースとして比較的短命であった表現でした（12年、15年、18年といった明確な年齢表示へと焦点を移した）。

Glenfiddich Classic が1990年代初頭に導入されたとき、蒸留所は各ボトルに固有のシリアル番号を付与することを選択しました（手動または機械的に適用）。このことは、このシェリー樽熟成の表現が“限定的で排他的”であることを強調するためでした。このボトルには固有のボトル番号（一般的には樽番号またはボトル登録番号と呼ばれる） E 08292 が刻まれています。この特定の番号付けの存在は、1992年〜1995年頃の初期ボトリングを明確に示しています。つまり、内部には1970年代後半から1980年代初頭に生産された蒸留酒が含まれていることを意味します。

ボトルが1990年代にリリースされたことと、蒸留所の記録によればこのウイスキーは10年〜20年の樽熟成のマリアージュであるため、中身は初期の1970年代初頭から1980年代初頭に蒸留されたものです。その特定の蒸留時期の樽は、最初にアメリカンオークのバーボン樽で熟成され、瓶詰め前にヨーロピアン・シェリー樽での短い熟成を経ています。

背景と特徴:
- 原産地: ボトルは、ラベルに“Pure Malt”という用語を使用していた時代の初期のボトリングからのもので、世界的標準となった“Single Malt”が普及する以前のものです。
- 熟成: このウイスキーはアメリカン・エクスバーボン樽とヨーロピアン・シェリーハウス樽の組み合わせによる二重熟成を経ています。
- フレーバー・プロファイル: Glenfiddich の特徴でもある柔らかくフルーティなキャラクター（完熟洋ナシのような香り）と、シェリー樽由来の樽香・バニラ・温かなスパイス感が微妙に重なることで知られています。
- アルコール度数: アルコール分は43％でボトリング。
- 現在の状況: すでに製造が停止しており、希少なコレクターズアイテムとなっています。