Arran Sauternes Cask Finish & Port Cask Finish - 70cl - 2 bottles

このアランのシングルモルトはポート樽で熟成され、ノンチルドフilter、着色料不加入で50%度数のボトリングが施され、豊かな風味と果実香を確保しています。何年も伝統的なオーク樽で熟成した後、ポルトガルのポートを生産する職人の選定樽からなるポート樽へ移されたのです。

マスター・ディスティラーのジェームス・マクタガートはこのセカンダリーメイチュレーション期間を丹念に監督し、ポート樽とアランモルト本来の甘く果実味の相乗バランスを見極めました。その結果、魅力と複雑さ、品質に満ちたシングルモルトが生まれました。

このアランモルトはソーテルヌ樽でフィニッシュしています。ソーテルヌはボルドー産の美味しい甘口の白ワインです。ウイスキーはノンチルドフilterで着色料不使用、ボトリングは50% ABVです。マスター・ディスティラーのジェームス・マクタガートはセカンダリーメイチュレーション期間を慎重に監督し、ソーテルヌ樽とアランモルト本来の甘く果実味の絶妙なバランスを実現しました。その結果、魅力と複雑さ、品質に満ちたシングルモルトが完成しました。

ノーズ：ハニーの甘さと柑橘系。
口当たり：豊かな蜂蜜の甘さに活気ある柑橘系の風味が支えとなり、スパイスとほろ苦い塩味へと移行します。グラスが開くにつれて、バニラと干しぶどうの香りが立ち、トーストしたオークのニュアンスが続きます。
フィニッシュ：甘さ、蜂蜜、アプリコット、メロン、ハニーサックル。