Ardbeg 8 years old Committee Release for Discussion - 70cl

アードベッグ 8YO フォー・ディスカッション・コミッティー・リリース ウイスキー 50.8% vol. 0.70L

このアードベッグについては、語らずにはいられない。8年齢のFor Discussion Committee Releaseウイスキーは、強い燻香、燻製ベーコン、木炭の風味を求める人のために作られています。限定版は8年間、元シェリーファースで熟成され、当然ながら未濾過、着色料不使用で瓶詰めされています。

テイスティングノート

香り: 木炭、タール、シロップのトフィーの強い香りに、フェンネルとセロリの軽いハーブ感が混ざり、アニス、木炭の燻香、チョコレートが背景に広がります。少量の水を垂らすと塩味の海風を連想させる香りが現れます。
口当たり: ピリッとした口当たりがアニス、塩味のカラメル、ユーカリ、メントールを現し、甘い木の燻香、燻製ベーコン、焦がしたトーストへと変化します。
フィニッシュ: 長く続く余韻で、胡椒、ミント、クローブが際立ちます。