Sirman - sirman - スライサー - Sirman LX350 スライサー - Crystal

Technical Specifications Complete
​ブランド名とモデル: Sirman – Anniversario LX 350 (ガラスディスク付きのスペシャルエディション)
種別: レバー式 manual manual affettatrice（機械式100％、モーターや電力供給なし）
​機械本体の構造:
本体は球状黒鉛鋳鉄の鍛造ボディ（エポキシ塗装/高耐熱焼付塗装）
表面処理はアルミニウム陽極酸化銀色およびステンレス鋼仕上げ。
​ナイフ直径と切断:
ナイフ直径: 350 mm（14インチ）クロム鋼一体成形
切削厚さ: 高精度で0〜3 mmに調整可能（生ハムや高級腸詰を“薄切り”するのに最適）
​キャリッジのストローク: 345 mm
有効切断能力: 約 330 x 255 mm
​独自部品と機械構造:
置板: 強化ガラス/高耐性クリスタル（美観と衛生面で特徴的な要素）
ソーセージアーム: 特別アーム BS2 / モノブロック、ステンレス鋼製の着脱可能プレスドラム
内蔵研ぎ器: 二動作研ぎグループをアルミニウム全体で一体成形、部品の破損リスクとなるプラスチック部品なし
​外形寸法と重量:
外形寸法（長さ×幅×高さ）: 約 820 mm × 780 mm × 560/615 mm
正味重量: 72 kg（ manual 操作時の極めて安定性を保証）