Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（6061） - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - カービングナイフ

Carving Knifeは、卓越した正確さで切断し続ける能力と、長時間鋭さを維持する特性から、キッチン用刃物の頂点とみなされています。

硬度54 HRCの本刃は、卓越した鋭さ・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫したパフォーマンスと摩耗への耐性を保証します。

日本食の包丁はそれぞれ目的をもって設計されており、Carving Knifeはその多用途性で知られ、様々な料理作業に最適なパートナーとなるでしょう。

ナイフは保護用の輸送箱に収められ、刃は赤 velvetの型枠に確実に固定され、美しく安全に保管できます。

仕様

全長: 13.0インチ
刃渡り: 8.0インチ
柄の長さ: 5.0インチ
刃材: 鋼 薄鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材: 木

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送ボックス
お手入れ方法:

手洗いのみ — 食器洗い機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護ボックス内でしっかりと保管してください。

発送・取り扱い:
各ナイフは品質の高い保護材で丁寧に梱包し、安全に届くようにします。発送は保険付きで追跡可能で、安心してご利用いただけます。