Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - 限定ヴィンテージ・コレクター向けキッチンナイフ（6709）」 - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の頂点とみなされています。長時間にわたり鋭さを保ちながら他に類を見ない正確さで切る能力が称賛されています。

硬度54 HRCの等級を持つこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れた刃持ちを提供し、安定した性能と摩耗に対する耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的が設計されており、カービングナイフは多用途性で知られており、さまざまな調理作業の理想的な相棒です。

ナイフは保護輸送箱に収められ、刃は赤いベルベットの型にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを提供します。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: 鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材: パカウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 内部が赤いベルベット型の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食器洗い機は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱にしっかり収納してください。

出荷と取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるよう配慮します。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です。