Cap D'Ona - ウッドエイジド・インペリアル - 330ml - 6 bottles

Cap d’Ona Wood Aged Imperial Stout – Barrique Pinot Noir

Nuits-Saint-Georges（ニュイ＝サン＝ジョルジュ）産のピノ・ノワール樽で丁寧に熟成させた、名高いCap d’Ona醸造所の最高級フレンチ・インペリアルスタウト。樽熟成により、豊かなロースト麦芽、ダークチョコレート、コーヒー、バニラ、オーク、そしてわずかな赤ワインのニュアンスが深く重なり、卓越した深みと複雑さを生み出しています。ボディはしっかりとしたコクがあり滑らかで、味のバランスも優れており、樽熟成インペリアルスタウトの卓越した例として高く評価されています。

賞: Brussels Beer Challenge 2021 – Gold Medal.

フランスを代表するクラフト醸造所の一つからの非常にコレクタブルなビールで、貯蔵しておくのにも、特別な機会に楽しむのにも最適です。


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