2003 Maison Leroy - ブルゴーニュ - 2 Bottles (0.75L)

2003年 メゾン・ルロワ ボーニュ・ルージュ。
瓶内状態：コルク下1cm、コルク下0.5cm。
キャップシール：excellent（優良）
ラベル：excellent（優良）

ワイン概要：
• 生産者：伝説的なメゾン・ルロワが生産。世界的に最も象徴的な醸造家のひとりとされるラルー・ビーズ＝ルロワが経営する名高いネゴシエ・ハウス。
• appellation：ブルゴーニュAOC（地域表示適正認証）
• ヴィンテージ：2003年、首ラベルに明記。2003年のヨーロッパの成長季は夏の酷暑で知られ、非常に熟した、濃密でリッチなベリープロファイルを生んだ。
• ブドウ品種：100% ピノ・ノワール。
スタンダードな「ブルゴーニュ・ルージュ」はエントリーレベルの地域格付を示す表現だが、メゾン・ルロワのボトルは一貫して一般的な地域ワインを大きく凌駕する熟成力と高いコレクタビリティ、相応の市場価値を誇る。

プロファイル概要：
• 色：深く熟したガーネット色、縁には淡いトーニーまたは煉瓦色の輝き。
• 香り（アロマ）：豊かで複雑、クラシックなチェリーの酸味寄りではなく、より熟した、暗い果実のプロファイルへ寄った香り。 二次・三次の要素が強く支配的：スモーキーなミネラリティ、燧石、森の床、ローストハーブ、特徴的な「薬箱」や野生の肉の複雑さ。
• 味わい：ミディアムボディで円熟。完熟したチェリー、プラム、ストロベリーの密度のある風味と、マッシュルームや土っぽさのある香りが調和。オーク樽の影響により滑らかでベルベットのような口当たり。
• 構造：タンニンは微粒で完全に統合され、滑らか。暑い2003年ヴィンテージにもかかわらず、驚くほど鮮やかな酸を保ち、口中を生き生きとさせ、重くジャムのように感じさせない。

飲み頃とサービング：
このワインはすでに完全に成熟しており、現時点で美しく飲めます。20年以上を経て上品なサードリーグが到達しています。 sediment（沈殿物）が落ち着いている場合は取り扱いに注意して、ローストしたダック胸肉、ラムラック、地味なキノコのリゾットのようなコクのある料理と合わせて楽しむことを強く推奨します。