Cantillon - セント・ラムヴィヌス 2024 - 75cl - 4 bottles

Cantillon - Saint Lamvinus 2024
75cl - 4 bottles - 7.0%alc

平均16〜18か月熟成させたラムビックとMerlotのブドウのブレンド。

今年のブレンドは、特にMerlot（55%）、グルナッシュ・ノワール（35%）、シラー（10%）で作られました。

ラムビックは、ワインとビールの世界を結ぶ欠けていた“橋渡し”と正当に見なされることが多く、Saint Lamvinusは通常ワイン生産に使われるブドウを加えることでこれをさらに一歩進めています。

強烈で果実味豊かなビールで、口の中に長く留まり、ワインづくりへの明確なつながりを感じさせます。