キッチンナイフ - 木材、手作りの折りたたみ鋼 - North America

状態: 新品・未使用
年齢: 2020年以降
素材: 木製、手作りの折りたたみ式鋼
レザーケースなし

木製スケールは固定されています。手になじむ快適さ。コレクターや料理の名匠向け、この包丁はスタイリッシュで長く使える設計です。食材を刻み、サイコロ、薄切り、そして彫るように切ることで、マスターシェフへの道を切り開く多用途な包丁です。

使い方のコツ: 鋼製の包丁は刃を長く良好な状態に保つため、いくつかの追加手順が必要です。炭素鋼は高酸性の食材に対して特に反応しやすいです。したがって、柑橘類・トマト・玉ねぎなど酸性の食品を切った後は、刃を洗浄して乾燥させ、油を少量塗っておくことが不可欠です。十分に洗浄せず酸性物質が残ると、酸が鋼を腐蝕し刃を傷める原因になります。刃に小 pea サイズ程度の油を塗り、背面から edge にかけて薄い層が均一になるように広げ、指で直接刃のエッジに触れないようにしてください。」} }orrectness to=final code to=translate The final text includes