M&H 2017 Apex - White Wine Cask - Small Batch No. 1 - b. 2020 - 700ml

M&H APEX ホワイトワイン樽 – バッチ No. 001 – 1,441 本中の1本

イスラエルの M&H Distillery からの重要な初出し：APEX Small Batch シリーズの初のボトリングです。これはバッチ No. 001 の中の1本です。

2017年5月16日に蒸留され、2020年5月31日に瓶詰めされたこのイスラエル産シングルモルト・ウイスキーは、イスラエルのブティックワイナリーが厳選したホワイトワイン樽で熟成され、地元のカリフォルニアワインではなくシャルドネ用に以前使用された樽を用いています。

アルコール度数は 61.2% ABV、天然色、チルフィルタリングなし。元のパッケージ箱を同梱。

箱に印刷されたテイスティングノートには、アプリコット、白桃、白い花、柑橘類、鉱物の香りと書かれています。口当たりはミディアムボディで、ドライアプリコット、レモングラス、土っぽさを感じられます。長い余韻にはドライフルーツ、柑橘、オーク、そして樹脂の微かなニュアンスが広がります。

蒸留所: M&H Distillery, Israel
シリーズ: APEX Small Batch
バッチ: No. 001
ボトル: No. 1 of 1,441
樽: Israeli Chardonnay white wine casks
蒸留日: 2017年5月16日
瓶詰め日: 2020年5月31日
容量: 700 ml
アルコール: 61.2% ABV
パッケージ箱: 同梱