Hekito - キッチンナイフ - Santoku - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - シェフナイフ

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Ger van Oers
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Description from the seller

Carving Knife は、キッチン用刃物の頂点とされ、抜群の正確さで切断でき、長時間鋭さを保つ能力で称えられています。

硬度54 HRCのこのナイフは、並外れた切れ味・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理では、それぞれの包丁が目的を持って設計されていますが、Carving Knife は多用途性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護輸送箱に入った状態で提供され、刃は赤いベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と優雅さを演出します。

仕様

全長: 12.0インチ
刃長: 7.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel(54 HRC ロックウェル)
柄材: 木製

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装型枠を備えた保護輸送箱
お手入れ: 手洗いのみ—食洗機の使用は推奨しません。

刃のエッジと仕上げを維持するため、保護箱に安全に保管してください。

発送・取扱い: 各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包し、安全に到着するよう努めます。発送は保険付きで追跡可能です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Carving Knife は、キッチン用刃物の頂点とされ、抜群の正確さで切断でき、長時間鋭さを保つ能力で称えられています。

硬度54 HRCのこのナイフは、並外れた切れ味・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理では、それぞれの包丁が目的を持って設計されていますが、Carving Knife は多用途性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護輸送箱に入った状態で提供され、刃は赤いベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と優雅さを演出します。

仕様

全長: 12.0インチ
刃長: 7.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel(54 HRC ロックウェル)
柄材: 木製

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装型枠を備えた保護輸送箱
お手入れ: 手洗いのみ—食洗機の使用は推奨しません。

刃のエッジと仕上げを維持するため、保護箱に安全に保管してください。

発送・取扱い: 各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包し、安全に到着するよう努めます。発送は保険付きで追跡可能です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Details

時代
After 2000
キッチンナイフタイプ
Santoku
重量
280 g
タイトル補足情報
Chef knife
アイテム数
1
原産国
Japan
製造元/ブランド
Hekito
モデル
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife
素材
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Leather cover
カラー
Red, Silver
スタイル
Antique
コンディション
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
高さ
42 cm
幅
12 cm
奥行き
6 cm
推定年代
2020+
Sold by
スペイン(本土)Verified
1404
Objects sold
98.48%
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