Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Asia - キッチン用チョッピングナイフ

ミートクリーバー包丁は、キッチン用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切る能力と長時間の鋭さの保持で称えられています。

硬度54 HRCの評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さ、耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗に対する耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があり、カービングナイフはその汎用性の高さで知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒です。

刃は保護用の輸送箱に入っており、刃は赤いベルベットの型にしっかりと固定され、安全な保管と優雅さを実現します。

仕様

全長：12.0インチ
刃長：7.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼系（54 HRC ロックウェル）
柄材：木製

状態：新品/未使用
梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：

手洗いのみ – 食洗機の使用はおすすめしません。

エッジと仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

配送・取り扱い：
各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全に到着するよう作られています。発送は保険付きで追跡可能です。