Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bottles (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6本
ポートワイン

WINEMAKER: Charles Symington.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
91点、Wine Spectator
91点、Falstaff
91点、Wine & Spirits Magazine
91点、Wine Review Online
90点、Bob Campbell
90点、Gismondi on Wine
90点、Jamie Goode
89点、Wine Enthusiast
17点、Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. さらに Tinta Amarela、Tinta Cão、Souzão、Tinta Francisca の成分が含まれ、かつ古い混植のブドウも混ざっています。

VINIFICATION
Six Grapes は通常、他の Reserve Ruby Ports よりも木樽での熟成期間が短くなるようブレンドチームが年轻なブラックベリーの果実感とカシスやリコリスの新鮮な香りを保つようにしています。収穫後の春に Malvedos のワイナリーを出荷され、ワインは通常1年から2年程度、熟成済みの木樽や樽槽で樽熟成され、その後 Six Grapes ロットへ組み入れられて瓶詰めの準備が整います。私たちのブレンドチームは、新しいブレンドを前回のブレンドにできるだけ近づけるよう慎重に調整し、消費者が自分のお気に入りの Six Grapes の品質の高さを常に確信できるようにします。瓶詰めされると、すぐに飲むことができ、さらなる aging は不要です。

TASTING NOTES
深い赤色、熟したプラムとチェリーの誘惑的で豊かな香り。
味わいは複雑で、構造が良く、長く心地よい余韻が続きます。

SERVING
Six Grapes は瓶詰め直後から飲むのに適しており、提供温度はおおむね12–16℃のやや冷やしてが最適です。開封後は6–8週間以内にお楽しみください。縦置きで保管。Graham’s Six Grapes は食後のデザートとして特に美味しく、ダークチョコレートをベースにしたデザートや熟成したチーズと完璧に合います。

HISTORY
元々 textiles（繊維業）を手掛けていたWilliamとJohn Grahamは、1820年に未払いの債務の支払いとしてポートを27樽受け取りました。このワインに刺激を受け、彼らはダウロ渓谷の最高のポートワインを作ることに全力を注ぐことを決意し、これが Graham’s Port の誕生につながりました。
上ダウロ渓谷に土地を買う最初のポートブランドのひとつとして、Quinta dos Malvedos は1890年に取得されました。Malvedos はそれ以来私たちのワインの礎であり、卓越したワインを生み出すという卓越した評判を持つ truly unique な邸宅です。
1890年はまた Graham’s Lodge が Vila Nova de Gaia に建てられた年でもあり、ポルトの対岸に位置します。海洋性気候の涼しい利点を享受し、ここは現在も私たちの熟成の理想的な場所であり、ダウロ以外の地として今も毎年何千人もの訪問者を迎えています。
Andrew James Symington の孫であるSymington 家の三代目が1970年に Graham’s を取得し、この新たな章は1970 Vintage Port の生産で幕を開けました。これは20世紀で最も祝福されたヴィンテージのひとつです。Graham’s は、Symington家の他のポート・ハウスである Cockburn’s、Dow’s、Warre’s とともに、単一の家族が独立して所有する英国系ポート企業として唯一の存在です。
2020年には Graham’s の bicentenary（創業200周年）を祝いました。1820年に William と John Graham が始めた時代に遡る200年を祝うこの特別な機会として、私たちは Bicentenary Collection をリリースしました。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).