Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - シェフナイフ

Carving Knifeは、手の届く最高峰のキッチン用刃物として称賛されており、比類なき正確さで切る能力と、長時間鋭さを維持する特性が評価されています。

硬度54 HRCのこの包丁は、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗への耐性を約束します。

日本料理においては、包丁には目的があり、Carving Knifeはその汎用性の高さで知られており、さまざまな料理作業に理想的な相棒となります。

刃は保護用の輸送箱に収められており、鋭利さを損なわないよう赤いベルベット型模様の中に確実に固定されています。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼＋鋼を超える54 HRCロックウェル（鋼材）
柄材：木

状態：新品・未使用

梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：
手洗いのみ—食器洗い機の使用はお勧めできません。
エッジと仕上げを保つために、保護箱の中でしっかりと保管してください。

発送・取り扱い：
各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるよう努めます。出荷は保険付き・追跡可能で、安心感を提供します。