Lodovico Campari - バルサミコ酢 - 6 - 250ml

モデナ産バルサミコ酢 IGP、15年熟成、250ml瓶6本とそれに付随する筒状箱のセット。生産者：CAMPARI LODOVICO、エミリア＝ロマーニャ州・イタリア。

モデナ IGP の Lodovico Campari バルサミコ酢は、醸造所の最良の酢を用い、厳選して樽で熟成させたものです。中〜やや高いボディ感で、樽で熟成されたバルサミコ酢に典型的な濃い褐色で光沢のある色調です。高貴な箱に美しく収められ、価値を高め、唯一無二の存在として仕上がります。官能的プロフィール：嗅覚には特徴的な酸味と甘味、熟成由来の甘い香り。中程度の粘度。口に含むと酸味は長く残らず、甘く調和しています。酸度: 6%

Lodovico Campari のバルサミコ酢は、どのレシピも心地よく仕上げてくれる製品です。グリルした肉料理やデザート、果物との組み合わせをおすすめします。
Affinamento: オーク樽で。
Colore: 褐色がかった光沢のある色。
Profumo: 強い。
Gusto: クリーミーで甘い。