Whyte & Mackay 21 years old - b. 1980s - 75cl

アイコニックな丸ボトルのデキャンタと元のシルク張りの展示箱に収められた、Whyte & Mackay 21 Years Old ブレンデッド・スコッチ・ウイスキーのプレミアム・ヴィンテージリリース。樽熟成を経て20年以上を超える熟成を経たこの表現は、Whyte & Mackayのクラシックなダブル・マチュレーションブレンディングの頂点を示します。

Detailed Description
Whyte & Mackay Distillers Limited、グラスゴーで蒸溜・ブレンド・ボトル詰めされた、Whyte & Mackay 21 Years Old ブレンデッド・スコッチ・ウイスキーの卓越したヴィンテージボトル。
1844年にジェームズ・ワイトとチャールズ・マケイによって創業されたWhyte & Mackayは、20世紀を通じて有名な“Double Marriage”ブレンディング技法で名を馳せました。最高峰の年齢表記表現を作り出すため、厳選されたモルトとグレーンをオーク樽で長期間結合させ、卓越した深みと調和を実現します。この21年表現は、まさにヴィンテージ・スコッチブレンディングの最良の例です。金色のカラー・カラー・ネックラベルに「Aged in Wood - 21 Years」と記され、元の赤いサテン/シルク張りの展示箱に収められています。

Features French import labeling（“21 Ans d'Âge” とヴィンテージ・フランス語税 stamp）を特徴とし、ボトリング時期は1970年代後半から1980年代の頃にあたることを示唆します。

グラスの中には深いマホガニー・アンバーの色調が現れます。香りは、シェリーワood、ドライフルーツ、オレンジマーマレード、はちみつのような樫、そして控えめなパイプタバコの香りが広がります。口に含むと、ボディは重厚で滑らか、複雑さは、リッチなモルト、ダークチョコレート、ローストしたナッツ、木のスパイスの暖かさが層を成し、長く滑らかな余韻へと続きます。