Kilchoman 2016 Cognac Cask Matured - Edition 2023 - 70cl

瓶と元箱が完璧な状態

1本 Kilchoman Cognac Cask Matured Limited Edition
蒸留年 2016年
瓶詰め 2023年
700ml、アルコール度数 50%

キルコーマン蒸留所は、スコットランドのアイラ島で名高いアイラの島、ロックスファームの伝統的な建物群に囲まれて静かに佇みます。アイラのファーム蒸留所として有名で、私たちの大麦畑はマチア・ベイと大西洋へと西へ広がり、アイラで唯一のファーム・シングルモルトである100% アイラ・レンジを特徴としています。
2005年設立のキルコーマンは、アイラの豊かな農場蒸留の伝統に忠実で、地元で切られたピートを使用し、手作業でゆっくり蒸留し、アイラ島で熟成させ、着色やチルフィルtrationを行わず現地で瓶詰めします。
これは、私たちの初の公式 Cognac Cask Matured Limited Edition で、2016年に蒸留され、Cognacの熟成に以前使われていた31樽（バリック）で熟成されました。元Cognac樽での熟成には洋ナシ・乾燥アプリコットのニュアンスと、ミックススパイスの香りが加わり、キルコーマンの自然な柑橘系の甘さと海風のピート・スモークと絶妙に調和します。

ご注意ください：
- 私の私物コレクションの全てのボトルは手作業で清掃しています
- 損傷リスクを減らすため、適切な保護を施して出荷します
- 商品の状態は写真をよくご確認ください
- ボトル番号は異なる場合があります。なぜならこの優秀なウイスキーを何本か所有しており、いずれも完璧な状態です。
Sláinte !

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