Chartreuse - Liqueur d’Elixir + MOF - b. 2026 - 70cl - 2 bottles

タイプ: リキュール
国名: フランス
アルコール分: 45% vol.
ボトル容量: 0.70 l
提供温度: 16 - 20 °C
ボタニカル: 130種の植物と花
この特別キュヴェのChartreuse Jauneは、2008年にChartreuse父修道士とフランスの最高職人ソムリエ（MOF）との密接な協力のもと初めて創造されました。

Chartreuseリキュールは1605年にさかのぼります。パリ近郊の修道院の修道士が、ヘンリー4世の大元帥から贈られた手稿を受け取ったときからです。それには、薬草の専門家であり、それらを処理して有益な薬として作ることができる錬金術師のレシピが含まれていました。

何年もかけて手稿の解釈を試みた後、長寿のエリクサーと呼ばれるこのレシピを再現する最初の実用的な公式は、1700年代初頭に生み出されました。現在、このレシピはChartreuseの修道士のみが再現しており、古代の手稿を参照して、現在「エリクシール・ヴェジェタル・ド・ラ・グランド-シャルトリューズ」として知られるものを再現します。

秘密にされているこのレシピには、130種のハーブが高品質のアルコールでマセレーション（浸漬）され、それを蒸留します。その後、Voironの情感あふれる地下貯蔵庫のオーク樽で熟成されます。

このリキュールは、手稿の400周年を記念して2005年に創造されました。