Hibiki Blossom Harmony 2022 - Suntory - 70cl

響 blossom harmony 2022 - 43° - 70cl

「響（Hibiki）」という名は、日本語の「共鳴」という意味に由来します。1989年の発売以来、サントリーの60周年を記念してブランドが築いてきたのは、自然と人々と共に生きるという企業理念を体現する響の精神です。日本のウイスキーの先駆者であり、熟練ブレンダーの家として、サントリーはブレンドにおける“ハーモニー”のさまざまな側面を探求してきました。響の各表現は、世界で最も望まれるブレンドのひとつとみなされ、独自で正確なハーモニー体験を提供します。

ブレンドのバランスを取ることは、桜樽の強い個性が他の風味を圧倒しやすいため、真の挑戦でした。幾多の試行を経て、マスターブレンダーは、桜樽由来のグレーン・ウイスキーが全体のバランスをとるのに最適であることを見出しました。

この響 Blossom Harmony Edition 2022 の結果は、独特で魅力的な表現であり、花の香りが誘い、続く複雑な深みは響らしさを帯びています。蜂蜜、砂糖菓子のオレンジピール、ジャスミン、チョコレートのノートが立ち上り、最後には驚くべき余韻としてスパイシーさ、甘さ、苦味が混ざり合うフィニッシュへと導きます。」} 信付き