2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Bottle (0.75L)

新しい収穫年 2022!!!

ワイン名/Cantina Valentini
名 Trebbiano
容量 0.75 L
年 2022
原産地 Trebbiano d'Abruzzo DOC
ブドウ品種 Trebbiano
提供温度 12～15 °C
地域 アブルッツォ
アルコール度数 12%
国 イタリア

詳細情報

ValentiniのTrebbianoは伝説的な白ワインであり、イタリアを代表する偉大なワインのひとつです。熱心な愛好家により高く評価され、Valentiniの名はロレト・アプルティーノのこの歴史あるカンティーナが1600年代から活動していることと結びつけて語られます。 MontepulcianoとTrebbianoに加え、彼らは卓越したオリーヴ油も生産しています。伝統的な生産で、認証やスローガンはなく、重要なのはボトルの内容です。TrebbianoはLoreto Aprutinoで栽培された原料ブドウのみから作られ、手摘みと選別が徹底されています。天然酵母を用いた木樽発酵後、50 hlまたは70 hlのオーク樽で1年間熟成させ、澄明化・ろ過は行いません。Trebbianoは魅惑的な黄色が濃く、黄金色へと変化します。香りは白い花、マージョラム、コーヒー、白い果肉のフルーツ。味わいは見事で包み込むようで、果肉感、フレッシュさ、塩味が感じられます。長く、忘れ難く、各ヴィンテージは独特の美しさとニュアンスを示します。

外観
色は薄い麦わら色で緑がかった反射光。

香り
強く、深く、層状のアロマ。花の香り、柑橘香、焙煎香、硫黄系のニュアンスが交互に現れ、祝いのダンスのように絡み合います。新鮮さとともに、口の中には柑橘系、カモミール、ヘーゼルナッツの感触が広がります。色は薄い麦わら色で金色の反射。香りは複雑で強く、熟果実、ホワイトチョコレート、白い花のニュアンスが存在します。

味わい
繊細で上品、非常に長く続く余韻と塩味のあるフィニッシュ。

グラス
広口のグラス。構造がしっかりした白ワインのための理想的な形状で、酸化を促して香りの豊かな複雑さを引き出します。

開栓のコツ
手工的なワインを十分に楽しむには、味わう前に15〜30分程度空気に触れさせて開くのを待つことをおすすめします。

配送について
瓶をポリスチレンに入れ、衝撃と温度変化を守るよう梱包します。専用の段ボールに入れてクーリエで発送します。
トルコ、イスラエル、コルシカへの発送はしていません。