Westvleteren - VIII（2018～2022年） - 33cl - 12 bottles

12 本入り Trappist Westvleteren VIII（2018年–2022年）

- 6 本 33cl ボトル 日付 2018/03
- 6 本 33cl ボトル 日付 2022/04

この修道院ビールは、フランドルのブルゴーニュとも呼ばれ、ダークアンバーの色合いと安定して強く粘着性のある白い泡のヘッドを持ちます。豊富で力強いヘッドの刻印を備えています。Westvleteren 8 の香りは、グリーンナッツ、柔らかな果実感とキャラメルのニュアンスが魅力的に組み合わさったものです。 このビールの異なる風味は、調和のとれたながらも複雑な味わいへと導きます。 malt の味わいを、いわば麦芽の皮まで感じられます。 後味には、はっきりとした強いホップの苦味が特徴として残ります。

熟成によって味わい深くなるビールもあります。サン・シクストゥス修道院から直接入手したこの熟成トラピストの瓶は、長い熟成期間を経て風味が fully developed になります。

これらの瓶は、常に暗く乾燥した地下室で仰向けに保管していました。瓶は初代所有者のもので、完璧な状態です。破損を避けるため、ボトルは個別にバブルラップで梱包します。