Bij Catawiki veilen we premium-kwaliteit oliën en azijnen die zeldzaam, ambachtelijk en van uitzonderlijke culinaire waarde zijn. We richten ons op verzamelbare flessen, DOP/IGP-gecertificeerde variëteiten en unieke formaten die zowel fijnproevers als verzamelaars aanspreken. Elk object wordt zorgvuldig beoordeeld door onze interne experts om authenticiteit, verzamelbaarheid en waarde te waarborgen — waardoor bieders een vertrouwde ervaring krijgen en verkopers de beste kans op succes.

Volg deze richtlijnen om je kansen op een succesvolle verkoop te maximaliseren.

Wat we accepteren

We accepteren een verscheidenheid aan verzamelbare en premium oliën en azijnen, mits ze voldoen aan onze normen voor kwaliteit en verzamelbaarheid. Om geaccepteerd te worden, moet je object:

• Binnen onze geaccepteerde categorieën vallen:
  • Gesloten flessen premium extra vierge olijfolie van:
    • 100% olijven geoogst in hetzelfde productie-land
    • het huidige oogstjaar en binnen de houdbaarheidsdatum
  • Gesloten flessen premium balsamico azijn
  • Keramische, tonvormige of verzamelbare verpakkingen
  • Verzamelbaar glaswerk (bijv. limited edition Ladro flessen)
• In de originele verpakking of verzamelaars-presentatie (bijv. dozen, kisten) zijn
• Van hoge kwaliteit zijn en minimaal in redelijke staat, met intact vulniveau
• Voldoen aan de minimale verwachte waarde van €75, minimaal €15 per fles (250ml) voor azijn of €10 per fles (500ml) voor olijfolie
  (Je kunt objecten combineren in één inzending om aan deze drempel te voldoen)

Wat je kansen op goedkeuring vergroot

• We geven prioriteit aan oliën met DOP- of IGP-certificering uit erkende regio's, bijvoorbeeld:

  • Frankrijk:

    • Huile d’Olive de Nyons DOP
    • Vallée des Baux-de-Provence DOP
    • Haute-Provence DOP, Nice DOP

  • Spanje:

    • Priego de Córdoba DOP
    • Siurana DOP
    • Jaén IGP, Estepa DOP, Baena DOP
    • Aceite de Navarra DOP, Sierra Magina DOP

  • Italië:

    • Chianti Classico DOP
    • Olio di Puglia IGP
    • Umbria DOP, Garda DOP, Toscana IGP
    • Terre di Bari DOP, Sicilia IGP

  • Griekenland:

    • Kalamata DOP, Sitia Lasithiou Kritis DOP
    • Kolimvari Hanion Kritis DOP, Olympia IGP

  • Portugal, Kroatië, Slovenië:

    • Azeite de Moura DOP, Istra DOP, Ekstra Deviško Oljčno Olje DOP

📌 Voorbeelden van geaccepteerde objecten:

Wat we niet accepteren

Om onze veilingen van hoge kwaliteit en betrouwbaar te houden, accepteren we geen:

• Oliën met oude oogstdatum

• Elke olie die geen extra vierge olijfolie is
• Zelfgemaakte of privé gebottelde oliën of azijnen
• Geopende flessen
• Flessen en accessoires in slechte staat, met lekkage, onduidelijke etikettering of beschadigde zegels
  
  

📌 Voorbeelden van afgewezen objecten:

Je inzending klaarmaken

1. Vul alle objectgegevens in volgens de inzendingsstroom en schrijf een duidelijke beschrijving

Wanneer je je object indient, zie je velden die je begeleiden bij het verstrekken van de juiste informatie — zoals type (olie of azijn), aantal flessen, grootte, naam van de producent, land van herkomst, regio, beschermde aanduiding (DOP/IGP), type olijf (indien bekend), flesconditie, originele verpakking (ja/nee), leeftijd of oogstjaar, enz. Deze velden zorgen ervoor dat je aanbieding duidelijk, doorzoekbaar en gemakkelijk te begrijpen is voor bieders.

Gebruik ook het objectbeschrijvingsveld om te delen:

• Verhaal of achtergrond over de producent of het product
• Conditie-notities (bijv. zichtbare slijtage aan etiketten of verpakking)
• Notities over verpakking (bijv. originele kist of doos inbegrepen) en verzendmethode

• Andere details die de koper helpen de waarde te begrijpen

Tip: Hoe meer details je geeft, hoe makkelijker het is voor bieders om de waarde van je object te begrijpen – en hoe groter de kans dat het verkoopt. Vind hier meer tips over hoe je een duidelijke, accurate beschrijving schrijft.

📌Voorbeeld van een goed geschreven beschrijving

Set van 3 keramische kommen van elk 500 ml: ARCOBALENO, POIS en GALLO (limited edition), gemaakt van extra vierge olijfolie geproduceerd door FRANTOIO MURAGLIA, PUGLIA - ITALIË.

Muraglia Olive Mill werd vijf generaties geleden opgericht in Andria, de hoofdstad van Apulische olie, maar de stamvader van de familie bronnen telt 450 jaar. Het is een majestueuze Coratina-olijfboom, een inheemse cultivar die gewapend is met polyfenolen zoals weinig onder de 538 geclassificeerde Italiaanse variëteiten. Ons verhaal als molenaars begint met deze groene reus die ons platteland domineert op het Murgia-plateau, een gebied van ongeveer 40 hectare olijfgaarden. We blijven olijven met de hand oogsten en koud persen in de oude stenen molen.

De urnen, volledig met de hand gemaakt door Apulische ambachtslieden, zijn ware designobjecten die direct de kleuren van het land en de zee van Puglia oproepen.

2. Goede foto’s zijn belangrijk

Foto’s zijn het eerste wat bieders zien – dus zorg dat ze tellen! We raden aan om hoogwaardige afbeeldingen toe te voegen die duidelijk de conditie en details van je object laten zien. Dit helpt bieders om weloverwogen beslissingen te nemen en vergroot je kansen op een succesvolle verkoop.

Je foto’s moeten bevatten:

Voor alle inzendingen:

• Afbeeldingen van de voor- en achterkant van de etiketten
• Bovenkant en zijkant van de capsule
• Onderkant van de fles
• Oogstdatum en/of houdbaarheidsdatum (indien zichtbaar)
• Organoleptisch blad
• Alle flessen samen, en elk afzonderlijk als de inzending meerdere bevat
• Speciale kenmerken: logo’s, serienummers, decoratieve elementen

Voor groepsinzendingen:

• Groepsfoto’s en individuele opnames

Tip: Gebruik een neutrale achtergrond (wit), vermijd afbeeldingen van lage kwaliteit of stockfoto’s, en streef naar natuurlijk licht. Vind hier meer tips voor het maken van professionele foto’s.

📌 Voorbeelden van goede versus slechte foto’s:

3. Extra bewijs van authenticiteit

We besteden extra aandacht aan het waarborgen van de authenticiteit van objecten om bieders te beschermen en een betrouwbare marktplaats te garanderen. Hoewel de meeste flessen vanzelfsprekend zijn, kunnen flessen met een hoge waarde of zeldzame flessen vereisen:

✔ Duidelijke foto’s van kurk, capsule en het etiket
✔ Foto’s van de originele doos of documenten
✔ Bonnen en andere herkomstgegevens

📌Voorbeelden van objecten met hoge waarde:

4. Verzendrichtlijnen

Goede verpakking en duidelijke communicatie zijn essentieel om ervoor te zorgen dat je wijn veilig aankomt en aan de verwachtingen van de koper voldoet. Volg onderstaande richtlijnen om je object tijdens het transport te beschermen en leveringsproblemen te voorkomen.

Verpakking

Gebruik beschermende materialen zoals opblaasbare flesluchtkussens of dikke polystyreen flesbeschermers om breuk te voorkomen. Wikkel elke fles afzonderlijk in om lekkage of schade bij breuk te voorkomen en plaats ze in een stevige kartonnen doos.

Verzendmethode

Gebruik altijd verzekerde verzending met een Track & Trace-code. Dit biedt zekerheid voor zowel verkoper als koper en helpt eventuele leveringsproblemen snel op te lossen.

Import-/exportregels

Sommige landen beperken de invoer van alcohol. Als je op de hoogte bent van beperkingen van jouw land naar andere landen, vermeld dit dan duidelijk in je objectbeschrijving.

Transparantie over verzendvoorwaarden bouwt vertrouwen op bij bieders en zorgt voor een soepelere transactie.

📌Voorbeeld van een zin die in de beschrijving kan worden opgenomen:

"Controleer voor het plaatsen van je bod de regelgeving van jouw land met betrekking tot alcoholimport."

Klaar om te verkopen? Plaats vandaag nog je olijfolie of azijn

Verkopen bij ons is gratis – commissie wordt alleen toegepast als je object wordt verkocht.

Volg deze richtlijnen om je kansen op succes te maximaliseren.

Registreer als verkoper en dien nu je object in voor veiling.