Glenfarclas 1978 - Family Casks - Cask no. 752 - Original bottling - b. 2017 - 700ml
Nr. 83284771
Glenfarclas 2005 - Family Casks - Cask no. 1030 - Original bottling - b. 2022 - 700ml
Nr. 83284771
Glenfarclas 2005 - Family Casks - Cask no. 1030 - Original bottling - b. 2022 - 700ml
Le whisky Glenfarclas Family Casks 2005 est le whisky le plus rare, le plus intense et le plus corsé de toute la gamme de whisky Glenfarclas.
Le whisky Glenfarclas Family Casks est mis en bouteille uniquement lorsque le fût a atteint la bonne maturation, à pleine puissance et en single cask.
Le whisky Glenfarclas Family Casks numéro 1030 a été distillé en 2005 et mis en bouteille à l'été 2022.
**Glenfarclas 2005 Family Cask (Été 2022)
**Description :** Issu du lot de la série Family Cask de Glenfarclas, ce single malt de l'année 2005 a été embouteillé à partir d'un fût de recharge ayant le numéro #1030. Seuls 504 exemplaires ont été produits pour cette édition limitée, avec un degré alcoolique de 61,3%. Ce whisky écossais offre une expérience gustative riche et complexe, imprégnée des caractéristiques distinctives du vieillissement en fût de sherry.
Notes de dégustation :
- Nez : Des arômes initiaux de tissus poussiéreux évoluent vers des notes de céréales, d'huile d'olive herbacée et de pain aux graines. Des épices terreuses et des nuances de cirage se mêlent à des touches de tabac à feuilles et de toile de jute. Des notes boisées et vanillées se manifestent en douceur, avec des accents subtils de pommes et d'oranges.
- Bouche : Une texture riche et épicée révèle des saveurs de baguette fraîche et de pâte, suivies de lemon curd et d'huiles végétales. Des notes minérales et herbacées se développent, accompagnées d'une légère touche médicinale. Des nuances de baume, de mastic et de calcaire sont perceptibles, suivies de notes feuillues vertes et d'une légère amertume d'aspirine. Une subtile présence de malts vieillis en bouteille ajoute une profondeur supplémentaire.
- Finale : La finale est assez longue, avec une persistante note maltée, herbacée et zestée. Des nuances de biscuits granuleux apparaissent en fin de bouche, laissant une impression durable et satisfaisante.
Cette édition limitée du Glenfarclas 2005 Family Cask offre une expérience sensorielle captivante, avec une complexité qui évolue à chaque gorgée.
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