Bruno Paillard, D.Z. Dosage Zéro, cuvée 72, blanc de noir, 1ere cuvée - Champagne Extra Brut - 4 Flaske (0,75 l)

4 Champagner Bruno Paillard

Et unikt gaveeske for å oppdage all finesse og mangfold i huset Bruno Paillard.

Denne gaveesken samler fire symbolske cuvéer fra Bruno Paillard, hver med et unikt uttrykk, mellom kraft, renhet og kompleksitet. Perfekt for kresne entusiaster og for å gi en eksepsjonell gave.

Innholdet i gavepakken:
Blanc de Noirs – Intensitet og velvære
Druesorter: 100 % Pinot Noir, fra Grands Crus i Montagne de Reims
En kraftfull og sjenerøs champagne, med en elegant struktur og en fin rundhet i munnen.

Kombinasjoner og smaking: Perfekt som aperitiff eller til rike retter som stekt foie gras, biff carpaccio eller skalldyr i saus. Server ved 8–10°C.

72 – Tålmodighet og kompleksitet

Druesorter: Pinot Noir og Chardonnay (typisk blanding av Bruno Paillard)
Stil: høy, 72 måneder på bunnfall, denne champagnen avslører en veldig fin boble, en kremet tekstur og en stor aromatisk kompleksitet (noter av modne frukter, brioche, mandel).
Kombinasjoner og smaking: ideell til et gastronomisk måltid, med en edel fisk (bar, turbot), en stekt fjærfe eller en risotto med sopp. Serveres ved 10–12°C.

Dosering Null – Renhet absolutt
Druetyper: blanding av Pinot Noir og Chardonnay.
Ekstra-brut, uten tilsatt sukker, for å uttrykke renheten og mineraliteten i terroiret. Stram boble og saltaktig avslutning.

Kombinasjoner og smaking: ideelt for å følge østers, skjell, sushi eller fisk i folie. Serveres veldig kaldt, 8-9°C, for å bevare friskheten.
Première Cuvée Extra Brut – Signature Paillard
Druesorter: Pinot Noir og Chardonnay

Stil: en perfekt balanse mellom friskhet, finesse og rundhet, et kjennemerke for huset. Allsidig og harmonisk cuvée.

Kombinasjoner og smaking: perfekt som aperitiff eller til lett mat som fjærkre, fisk og milde oster. Server ved 8–10°C.

Hvorfor er denne gaveesken unik:

En komplett utvalg som illustrerer mangfoldet og mestringen til Bruno Paillard.
Sjeldne og ettertraktede cuvéer, produsert i begrenset antall.
En allsidig gaveeske, egnet for aperitiff, gourmetmåltider eller samlerhvelv.
Et ekte sanseeventyr, mellom kraft, renhet og eleganse.