2022 Quinta do Crasto, Crasto Superior - Douro DOC - 6 Flasker (0,75 l)

2022 Quinta do Crasto Superior Rød 6 x 0,75L

VINMAKERE: Manuel Lobo & Cátia Barbeta.

Priser/anbefalinger
91 poeng, Robert Parker (årgang 2020)
91 poeng, vinentusiast (årgang 2020)
16,5 poeng, Jancis Robinson (2020 Vintage)
92 poeng, Falstaff (2019 Vintage)
93 poeng, Revista Adega (2018 Vintage)
17,5 poeng, Vinho Grandes Escolhas (2018-årgang)
93 poeng, James Suckling (2017 Vintage)
92 Poeng, Wine Spectator (2016-årgangen)

VINSORTER: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão.

Vinfikasjon
Druene, som kommer fra eiendommen vår Quinta da Cabreira i Douro Superior-underregionen, blir tatt til vingården i plastkasser og grundig inspisert på et sorteringsbord ved ankomst. Druene blir deretter fullstendig avstilket og lett knust. Etter dette overføres mosten til temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker. Lagring på franske eikefat i omtrent 12 måneder.

Smaksnotater
Dyp mørkerød med lilla nyanser. Intens, frisk og kompleks aromaprofil, med hint av vill frukt og friske hint av skog og krydder. Ganen starter balansert og elegant, og utvikler seg til en vin med kraftige, men silkemyke tanniner som gir en rik, fløyelsmyk tekstur. Ettersmaken er lang og elegant. Dette er en seriøs vin som speiler unikheten og identiteten til Douro Superior.

Servering
Det passer godt med rødt og hvitt kjøtt og oster. Oppbevar i horisontal posisjon, på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot lys og temperaturvariasjoner. Server ved en temperatur mellom 16ºC og 18ºC. Konsumer med måte.

Beskrivelse
Jorge Roquette kom først i kontakt med Douro-dalen og Quinta do Crasto i 1962. Det var også året han giftet seg med Leonor Guedes de Almeida, hvis bestefar, Constantino de Almeida, hadde vært grunnlegger av det berømte Constantino Port-huset.
Siden den gang har Quinta do Crasto blitt hans livsverk. De siste femti årene har gitt ham enorm glede, men som i enhver stor lidenskap har det også krevd store ofre.
I 1994 begynte de å tappe og selge sine egne Douro-viner. Snart etter begynte de å markedsføre Porto-viner fra Quintaens lager, med utgangspunkt i 1978 Vintage Port. Omtrent samtidig klarte Jorge Roquette å dele denne lidenskapen med sine tre barn – Miguel, Tomás og Rita – hvis harde arbeid og energiske engasjement har bidratt til at Quinta do Crasto har oppnådd sin anerkjente posisjon på den globale vin-kartet.
De begynte med å investere i vinmarkene selv – den sentrale komponenten for å produsere kvalitetsviner. Som svar på den økende globale interessen for Douro-vinene, bestemte de seg for å investere enda mer og kjøpte Quinta da Cabreira i Douro Superior, en eiendom på 150 hektar, hvor det ble plantet 114 hektar med vinmarker. Senere, i 2006, kjøpte de Quinta do Querindelo, noe som styrket responsen på deres økende behov. Investeringene fortsatte med renovering av fatkjelleren og, mer nylig, med ombygging av vinkjellere og lagares. For øyeblikket investerer familien igjen i oppgradering av noen av vinmarkene.
Vinprodere har vært sentrale i denne livslange reisen. De har brakt sammen svært ulike bakgrunner, stiler og ferdigheter for å gjøre et uvurderlig bidrag til produksjonen av vinene sine.
Det har vært et stort eventyr for alle involverte, preget av mange store triumfer. Jorge Roquette er overbevist om at mange nye eventyr venter, og at de vil bringe fortsatt suksess til Quinta do Crasto-vinene. Dette er bare begynnelsen.
Passionen fortsetter...

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.