2004 - 2005 - 2006 - 2007 - 2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr - Mosel Auslese - 5 Magnum (1,5 L)

FEM LEGENDARISKE VINTAGES I MAGNUM – EN DRØM FOR SAMLERE - Uten minstepris – The Connoisseur’s Choice Collection - 5 Magnums av Mosel-eksellense – Signert av vinbonden. Vintages 2004, 2005, 2006, 2007, 2008. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese.

En sjelden satsing på Mosel-ekspertise.
Dette er en enestående mulighet til å skaffe fem magnumflasker fra et av Tysklands mest ikoniske gods. Grunnlagt i 1605, er Fritz Haag kjent for Brauneberger Juffer Sonnenuhr, en VDP.GROSSE LAGE hvis bratte, sørvendte skifertak gir rieslinger med enestående finesse, renhet og lang levetid. Landsbyen endret navn fra Dusemond til Brauneberg i 1925 for å hedre den globale ryktet til disse vinmarkene, som har vært anerkjent siden Napoleons tid som perler i Mosel.

Området og dets terroir
Brauneberger Juffer Sonnenuhr er det beste midtpartiet av Brauneberg-høydedraget, som omgir den historiske soluret. Skråningene når opp til 87 prosent helning og vender rett sør, noe som konsentrerer sollys og varme i et kjølig klima. Jordene er tynne, blågrå Devonian-slate med jernrike elementer som gir presis mineralitet og saltaktig spenning. En romersk vinpress ved foten av skråningen vitner om to tusen år med vinproduksjon her. Resultatet er et naturlig lavavlingssted som håndarbeides, og som produserer viner med krystallklart frukt, løft og bemerkelsesverdig lagringspotensial.

WILHELM AND OLIVER HAAG
Wilhelm Haag led gården i flere tiår og ble utnevnt til Tysk Vinmaker Året av Gault Millau i 1994. Hans ledestjerne var enkel: «Kvalitet er den eneste veien til å nå sine mål.» I 2005 tok hans sønn Oliver Haag over ledelsen, og beholdt den klassiske stilen samtidig som han innførte moderne presisjon og bærekraft. Oliver sier: «Hvert år gir Brauneberger Juffer og Juffer Sonnenuhr flotte Rieslinger som er uforlignelige over hele verden.» Han legger til: «Fremfor alt blir et godt vin laget i vinmarken. Derfor legger vi så stor vekt på omsorgen for våre bratte skiferleier og på selektiv håndhøsting. Vårt mål er delikate, fruktige, elegante viner med skiferkarakter og stort potensial for fremtiden.»

OPPRINNELSE OG TILSTAND
Upåklagelig provenance. Disse magnumflaskene ble sendt direkte fra Fritz Haag-gården til vår OHMS Connoisseurs Choice profesjonelle kjeller, og har vært oppbevart uforstyrret under klimakontrollerte forhold. Etikettene er nesten pristine, kapslene er forholdsvis intakte, og fyllenivåene er høye. Ekthet og integritet er garantert.

Årgangene – Poeng, Smaksnotater og Modningspotensial

2004
Poengsum: omtrent 91,7 poeng
Smaksnotat: Lys og kremet med livlig syre, steinfrukt over fin skifer, hint av honning og sitrus. Elegant og energisk.
Drikkevindu: På topp nå, med videre utvikling frem til 2035 i magnum.

2005
Poengsum: omtrent 92 poeng
Smaksnotat: Generøse frukthage- og steinfrukttoner, kvede og blomster, fyldig, men likevel avbalansert søt-surt balanse, kjølende urteaktig nyanse typisk for Sonnenuhr.
Drikkeforhold: Utmerket nå, utvikler seg mot tørket aprikos og krydder gjennom 2040 i magnum.

2006
Poengsum: omtrent 92 poeng
Smaksnotat: Mer fyldig, botrytis-merket profil, honning, moden fersken og tropiske hint over skifer, kremet tekstur med mykere syre.
Drikkefrist: Nå fullt åpen og harmonisk, best innen 2035 i magnum.

2007
Poengsum: omtrent 90,7 poeng (nylig vurdering 96 poeng)
Smaksnotat: Fokuserte sitrus- og steinfrukter med honningaktig dybde, livlig syre, lang mineralfinish, utmerket spenning og balanse.
Drikkefenomen: Utmerket nå, ytterligere utvikling forventes gjennom 2045 i magnum.

2008
Poeng: 94 poeng Wine Spectator, 95 poeng Lobenberg
Smaknotat: Rent og fint preget, fersken, eple, lime og skifer preget av en livlig struktur, salt mineralitet og elegant krydder, lang silkemyk ettersmak.
Drinking window: Begynner å vise sin glans nå, ideell fram til 2048 i magnum.

Hvorfor denne samlingen er viktig
Vertikale magnum-flasker av Auslese fra en enkelt VDP.GROSSE LAGE når nesten aldri ut på det åpne markedet med garantert eiendoms-til-kjeller opprinnelse. Store formater eldes saktere og mer grasiøst, og bevarer friskhet og bygger kompleksitet over flere tiår. Kombinasjonen av en historisk eiendom, et legendarisk sted, fem sterke årganger fra 2000-tallet og upåklagelig oppbevaring gir varig attraktivitet for samlere og investorer.

FORSENDELSE OG PRESENTASJON
Forsikret, profesjonell pakking. Hver magnum er innpakket i OHMS beskyttelsespapir.
EU: DPD
Resten av Europa: EMS
Utenlandske: EMS eller DHL
Alle flasker, etiketter og nivåer matcher eller overgår kvaliteten vist på bilder. Forsendelsene er fullt forsikret for din trygghet.

Dette er mer enn vin. Det er et levende stykke av Mosel-historien og en invitasjon til å bli med i den utvalgte kretsen av kjennere som verdsetter verdens fineste Riesling.

By med tillit. Legg inn budet ditt nå.