Alessi - David Chipperfield - Grytesett - Convivio - 18/10 rustfritt stål, mat. Håndtak i 18/10 rustfritt stål med PVD-belegg.





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Underviste i Design History ved ISG Business School og eide Midi designbutikk i åtte år.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 123113 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Dette ''Convivio''-kokkegrytesettet, for det anerkjente merket Alessi, er en familie av gryter og panner utviklet for enkel bruk og sunn matlaging. ''Convivio'' kombinerer kvalitet og funksjonelle egenskaper fra profesjonelle kjøkkenredskaper med gjennomtenkt design, noe som gjør det spesielt egnet for å heve nivået på hjemmelaget mat. Serien er laget for å yte sitt beste på komfyren, men også for å være egnet til servering og presentasjon av mat på bordet. Designprosessen ble informert av dialog med den fremtredende samtids Michelin-stjernede kokken Pietro Leemann, en forkjemper for god og naturlig ernæring, som ga innsikt og forslag til optimal matlaging. Ved å undersøke mulighetene innen vegetarisk mat, ble de ulike elementene analysert, og de beste tekniske, dimensjonale og typologiske valgene ble gjort, noe som gjør ''Convivio'' både universelt og spesielt egnet for å lage grønnsaker og belgfrukter. Navnet ''Convivio'' hyller matlaging som en aktivitet som er både estetisk og sosial, og som kan danne et fellesskap ved å samle folk rundt forberedelse og nytelse av mat. Designerens tilnærming til design er tydelig i fokuset på materialet, dets enkelhet og renhet, som forsterkes i en raffinert kontrast av teksturer og overflater.
De robuste metallhåndtakene sikrer et godt grep og god varmeisolasjon. Den avrundede bunnen på kjelene og pannenes kropper letter væskeflukt og rengjøring. Alle materialene ble nøye valgt ut fra de mest effektive og sunneste løsningene som er tilgjengelige, fra aluminium-stål 'Trilamina'-kroppen på kjelene til den plastfrie keramiske belegget på pannene.
Dette ''Convivio''-settet med panner er i ny tilstand og har aldri vært brukt før. Leveres med originalemballasje.
Dimensjoner:
Stockpot: cl 570 - cm 20 x 29,5 – høyde cm 17,0
Casserole: kl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0
Lav kasserolle: diameter 270 mm - cm 24 x 33,5 – høyde cm 6,5
Sausedeig: ca. 180 cl – ca. 16 x 35,5 cm – høyde ca. 9,0 cm
Øyelokk
(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 4,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kan brukes på Stockpot og Casserole)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.
- Varmekilder: Hele 'Convivio'-serien er egnet for matlaging på gass, elektrisk kokeplate, elektromagnetisk induksjonskeramisk kokeplate, elektriske motstandskokere eller halogenlampe.
Oppvaskmaskinsikker.
Historien til selger
Dette ''Convivio''-kokkegrytesettet, for det anerkjente merket Alessi, er en familie av gryter og panner utviklet for enkel bruk og sunn matlaging. ''Convivio'' kombinerer kvalitet og funksjonelle egenskaper fra profesjonelle kjøkkenredskaper med gjennomtenkt design, noe som gjør det spesielt egnet for å heve nivået på hjemmelaget mat. Serien er laget for å yte sitt beste på komfyren, men også for å være egnet til servering og presentasjon av mat på bordet. Designprosessen ble informert av dialog med den fremtredende samtids Michelin-stjernede kokken Pietro Leemann, en forkjemper for god og naturlig ernæring, som ga innsikt og forslag til optimal matlaging. Ved å undersøke mulighetene innen vegetarisk mat, ble de ulike elementene analysert, og de beste tekniske, dimensjonale og typologiske valgene ble gjort, noe som gjør ''Convivio'' både universelt og spesielt egnet for å lage grønnsaker og belgfrukter. Navnet ''Convivio'' hyller matlaging som en aktivitet som er både estetisk og sosial, og som kan danne et fellesskap ved å samle folk rundt forberedelse og nytelse av mat. Designerens tilnærming til design er tydelig i fokuset på materialet, dets enkelhet og renhet, som forsterkes i en raffinert kontrast av teksturer og overflater.
De robuste metallhåndtakene sikrer et godt grep og god varmeisolasjon. Den avrundede bunnen på kjelene og pannenes kropper letter væskeflukt og rengjøring. Alle materialene ble nøye valgt ut fra de mest effektive og sunneste løsningene som er tilgjengelige, fra aluminium-stål 'Trilamina'-kroppen på kjelene til den plastfrie keramiske belegget på pannene.
Dette ''Convivio''-settet med panner er i ny tilstand og har aldri vært brukt før. Leveres med originalemballasje.
Dimensjoner:
Stockpot: cl 570 - cm 20 x 29,5 – høyde cm 17,0
Casserole: kl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0
Lav kasserolle: diameter 270 mm - cm 24 x 33,5 – høyde cm 6,5
Sausedeig: ca. 180 cl – ca. 16 x 35,5 cm – høyde ca. 9,0 cm
Øyelokk
(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 4,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kan brukes på Stockpot og Casserole)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.
- Varmekilder: Hele 'Convivio'-serien er egnet for matlaging på gass, elektrisk kokeplate, elektromagnetisk induksjonskeramisk kokeplate, elektriske motstandskokere eller halogenlampe.
Oppvaskmaskinsikker.
