Yamazaki 25 years old - Suntory - 700ml

Yamazaki 25 år gammel Suntorys flaggskipdestilleri; Yamazaki ble grunnlagt av Shinjiro Torii i 1923. Byen Yamazaki ble valgt som stedet for Japans første kommersielle destilleri på grunn av dets svært 'skotske' klima; og fordi det ligger i et område hvor tre elver møtes. I sine tidlige dager produserte Yamazaki både malt og korn for Suntorys blandinger; men åpningen av Chita-destilleriet i 1972 gjorde det mulig for selskapet å fokusere på sitt single malt-merke. Det er nå et av verdens mest ettertraktede. Den første ånden ble destillert i 1924; den 11. november kl. 11:11. Lansert i 1999, er Yamazaki 25 år en av de mest ettertraktede utgivelsene innen japansk whisky. Dette er 2021-oppdateringen av aldersangivelsen, som introduserte en ny oppskrift og etikettdesign. Tidligere var det en sherry-fat single malt; whiskyen er nå blandet fra amerikanske, spanske og japanske mizunara-eik, noe som harmoniserer den med Yamazaki-uttrykkene i kjerneområdet på 12 og 18 år. Destilleriets masterblender, Shinji Fukuyo, sa at hans inspirasjon for den nye oppskriften var den begrensede utgaven Yamazaki 1984 single malt, laget for å feire Yamazakis 25-årsjubileum og Suntorys 110-årsjubileum. Etiketten er trykt på mulberry Echizen-papir, håndlaget gjennom en tradisjonell japansk prosess med å tørke arkene på treplanker.

#EksklusivVinWhiskyBrennevin
#dreambar