Chiharu(千春) - Kjøkkenkniv - Sashimi bōchō - Yanagiba (sashimikniv) - Tre, Stål - Japan - Tokyo 'Betsu-uchi' smidd
00
dager
08
timer
05
minutter
28
sekunder
23 andre ser på dette objektet
 Budgiver 7440 | 65 € | |
|---|---|---|
 Budgiver 5164 | 60 € | |
 Budgiver 2633 | 55 € | |
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 123779 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Vintage japansk Yanagiba sashimi-kniv av Chiharu fra Tokyo Nihonbashi, Betsu-uchi håndslått, total lengde 38,0 cm, blad 23,5 cm, håndtak 10,5 cm, vekt 111,1 g, laget av høykarbonstål med treskaft, opprinnelse Japan; New Old Stock med overflatestøvet rust og patina og ikke skjerpet, inkluderer original eske.
KI-assistert oppsummering
Beskrivelse fra selgeren
Tittel:
Vintage japansk Yanagiba Sashimi Knife - Tokyo Nihonbashi Chiharu - Betsu-uchi Forged - New Old Stock
Beskrivelse:
Dette er et ekte stykke historie fra Nihonbashi i Tokyo, det tradisjonelle sentrum for japansk bestikk. I motsetning til moderne masseproduserte kniver, bærer denne Yanagiba (sashimi-kniven) sjelen til håndverkerne fra Showa-tiden.
Bladet er gravert med produsentens navn «Chiharu» og stemplet «Betsu-uchi».
Betsu-uchi betyr «Spesielt håndsmidd». Det betyr at denne kniven ble hamret og smidd av en profesjonell smed, noe som er annerledes enn billigere stemplet produksjon. Det originale klistremerket på håndtaket viser stolt «Tokyo Nihonbashi», noe som beviser dens prestisjefylte opprinnelse.
[Tilstands- og bevaringspolicy]
Jeg oppgir denne varen som «Nytt, gammelt lager» (ubrukt, langtidslagring).
Du vil legge merke til overflaterust og patina på bladet. Jeg har med vilje bestemt meg for IKKE å slipe eller polere denne kniven.
De fleste selgere ødelegger vintagekniver ved å slipe dem på en maskin for å få dem til å se skinnende ut. Det nekter jeg å gjøre. Bladet beholder sin fulle, originale tykkelse og geometri. Det er «Ubu-dashi» (ferskt fra lageret).
Dette er et prosjekt for deg.
Den venter på brynesteinen din og dine ferdigheter. Du har privilegiet å bruke den første «Honbazuke» (ekte egg) på dette jomfruelige stålet akkurat slik du vil ha det.
Spesifikasjoner
Produsent: Chiharu (Tokyo Nihonbashi)
Karakter: Betsu-uchi (håndsmidd)
Materiale: Høykarbonstål / Tre
Total lengde: 38,0 cm
Bladlengde: 23,5 cm (fra spiss til maskin)
Håndtakslengde: 10,5 cm
Knivvekt: 111,1 g
Tilbehør
Original papirboks
Eskestørrelse: 40,0 cm x 4,5 cm x 2,5 cm
Vekt per eske: 48 g
[ Proveniens ]
Denne kniven ble oppdaget i familiens eget «Kura» (tradisjonelt lagerhus) som har stått siden Meiji-tiden.
Det er ikke et funn på markedet, men et ekte stykke historie som har ligget og stått hjemme hos oss i flere tiår.
Sendes fra Japan med sporing.
Tittel:
Vintage japansk Yanagiba Sashimi Knife - Tokyo Nihonbashi Chiharu - Betsu-uchi Forged - New Old Stock
Beskrivelse:
Dette er et ekte stykke historie fra Nihonbashi i Tokyo, det tradisjonelle sentrum for japansk bestikk. I motsetning til moderne masseproduserte kniver, bærer denne Yanagiba (sashimi-kniven) sjelen til håndverkerne fra Showa-tiden.
Bladet er gravert med produsentens navn «Chiharu» og stemplet «Betsu-uchi».
Betsu-uchi betyr «Spesielt håndsmidd». Det betyr at denne kniven ble hamret og smidd av en profesjonell smed, noe som er annerledes enn billigere stemplet produksjon. Det originale klistremerket på håndtaket viser stolt «Tokyo Nihonbashi», noe som beviser dens prestisjefylte opprinnelse.
[Tilstands- og bevaringspolicy]
Jeg oppgir denne varen som «Nytt, gammelt lager» (ubrukt, langtidslagring).
Du vil legge merke til overflaterust og patina på bladet. Jeg har med vilje bestemt meg for IKKE å slipe eller polere denne kniven.
De fleste selgere ødelegger vintagekniver ved å slipe dem på en maskin for å få dem til å se skinnende ut. Det nekter jeg å gjøre. Bladet beholder sin fulle, originale tykkelse og geometri. Det er «Ubu-dashi» (ferskt fra lageret).
Dette er et prosjekt for deg.
Den venter på brynesteinen din og dine ferdigheter. Du har privilegiet å bruke den første «Honbazuke» (ekte egg) på dette jomfruelige stålet akkurat slik du vil ha det.
Spesifikasjoner
Produsent: Chiharu (Tokyo Nihonbashi)
Karakter: Betsu-uchi (håndsmidd)
Materiale: Høykarbonstål / Tre
Total lengde: 38,0 cm
Bladlengde: 23,5 cm (fra spiss til maskin)
Håndtakslengde: 10,5 cm
Knivvekt: 111,1 g
Tilbehør
Original papirboks
Eskestørrelse: 40,0 cm x 4,5 cm x 2,5 cm
Vekt per eske: 48 g
[ Proveniens ]
Denne kniven ble oppdaget i familiens eget «Kura» (tradisjonelt lagerhus) som har stått siden Meiji-tiden.
Det er ikke et funn på markedet, men et ekte stykke historie som har ligget og stått hjemme hos oss i flere tiår.
Sendes fra Japan med sporing.
Detaljer
Æra
1900-2000
Kitchen knife type
Sashimi bōchō
Vekt
160 g
Tilleggsinformasjon om tittel
Tokyo "Betsu-uchi" Forged
Antall enheter
1
Opprinnelsesland
Japan
Designer / Artist / Skaper
Chiharu(千春)
Modell
Yanagiba (Sashimi Knife)
Materiale
Stål, Tre
Tilstand
God stand - brukt med små tegn på aldring
Height
2,5 cm
Width
4,5 cm
Depth
40 cm
Estimated Period
1960-1970
Solgt av
Forbehold
Ansvarsfraskrivelse: Kun brukes som pynt og kampsport Dette objektet tilbys på auksjon med den forståelse at den utelukkende er ment for dekorative formål eller kampsport. Ved å delta i denne auksjonen samtykker du i å: Overhold alle gjeldende lover, forskrifter og retningslinjer. Sørg for at din bruk av denne gjenstanden er i samsvar med de angitte formålene. Vær oppmerksom på at denne gjenstanden ikke har blitt inspisert av Catawiki for sikkerhet eller funksjonalitet. Catawiki tolererer ikke ulovlige aktiviteter og er ikke ansvarlig for skader som følge av bruk eller misbruk av denne gjenstanden.
Ansvarsfraskrivelse: Kun brukes som pynt og kampsport Dette objektet tilbys på auksjon med den forståelse at den utelukkende er ment for dekorative formål eller kampsport. Ved å delta i denne auksjonen samtykker du i å: Overhold alle gjeldende lover, forskrifter og retningslinjer. Sørg for at din bruk av denne gjenstanden er i samsvar med de angitte formålene. Vær oppmerksom på at denne gjenstanden ikke har blitt inspisert av Catawiki for sikkerhet eller funksjonalitet. Catawiki tolererer ikke ulovlige aktiviteter og er ikke ansvarlig for skader som følge av bruk eller misbruk av denne gjenstanden.
