2020 Ippolito Pecorello - Calabria IGT - 3 Magnum (1,5 L)

Lotto 3 Magnum fra vinprodusenten Ippolito Pecorello.
Med metallboks for hver flaske.
Hver flaske av Ippolito Pecorello.
Produsert av Pecorello-druer, en gammel calabresisk druesort som er verdt å gjenoppdage og verdsette, er for oss i Ippolito resultatet av en lidenskapelig forskning.
Druesortering: Pecorello.
Alkohol: 13% vol.
Produksjonsteknikk: manuell høsting i de første dagene av september, statisk avsilingsprosess ved lav temperatur, fermentering i rustfrie ståltanker ved kontrollert temperatur, modning i stål fram til slutten av januar.
Lys strågul farge, på duft er den kompleks, middelhavsinspirert og elegant, med noter av sitrus, gul frukt og minerale toner. På ganen er den livlig, balansert og langvarig.

Tips: perfekt med sjømatretter fra det mediterranske kjøkkenet.

Ideell serveringstemperatur: 12° C (55° F).