Kavalan 2011 Solist Manzanilla - b. 2023 - 750ml

4
Kavalan Whisky Manzanilla Sherry Single Cask Strength 750 ml - Elma ...
Kavalan Solist Manzanilla Sherry Cask er en høyt ansett, kask-styrke taiwansk single malt whisky kjent for sin unike kystprofil, som blander søt tropisk frukt (melon, toffee) med maritime noter, saltighet og en delikat mineralitet, påvirket av modningen i fat som tidligere har inneholdt Manzanilla sherry fra Spanias kystregion. Den byr på en kompleks, aromatisk opplevelse med intens sødme balansert av en lett saltighet, vanilje, appelsin og mynte, noe som gjør den til en særegen variant i Kavalan's Solist-serie.
Nøkkelfunksjoner
Single Cask Strength Single Malt Whisky.
Opprinnelse: Taiwan, modnet på fat fra Sanlúcar de Barrameda, Spania.
Smaksprofil: Honningmelon, toffee, kakao, appelsin, vanilje, mynte, med tydelige kystsalinitets- og mineralsmakstoner.
Aromatisk, lang, med fruktig dybde og mineralitet, noen ganger beskrevet som eplecideraktig.
Unik faktor: Manzanilla sherry-fat gir en unik salt smak og flor gjærpåvirkning på grunn av sin kystnære aldring.
Smaking og servering
Beste å nytes rent for å sette pris på kompleksiteten, men passer også godt sammen med desserter eller iskrem.
Det varme taiwanske klimaet fremmer modning, og skaper raskt intensitet.
Generelt
Det er en ettertraktet whisky for sin eksepsjonelle kompleksitet, som binder sammen tradisjonelle sherryfat-noter med en uventet maritim karakter, og viser Kavalan sin innovative tilnærming.