2023 Vides y Vinos Ossian, Ossian - Castilla og León - 3 Flasker (0,75 l)





Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 123718 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Ossian Vides y Vinos Ossian 2023 Verdejo, 0,75 L flasker, tre flasker, produsert i Castile and León, Spania, med høyt fyllingsnivå i Burgund-/Champagne-stil flasker.
Beskrivelse fra selgeren
Ossian er en ensartet hvitvin laget av Verdejo-druen, produsert av Ossian Vides y Vinos i Nieva, Segovia, Spania. Den er laget med druer fra førfilokseriske, hundreårige vinranker (noen opptil 200 år gamle) som er økologisk dyrket i sandholdige og skiferholdige jordarter på 900 meters høyde. Fremstillingsprosessen inkluderer fermentering med lokale gjærstammer i eikefat og fudre, med en lagring på 9 måneder på bunnfall, noe som gir den mineralitet, kompleksitet og lagringsmuligheter. På nesen viser den krydrede aromaer, moden frukt og ristede noter; i munnen er den kremet, fyldig, balansert og har en lang ettersmak. Den er ideell til sjømat, fisk, røkt fjærfe og kremete oster.
Priser
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Gullmedalje for Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Beste hvitvin med eikefat for Ossian 2016, valgt av den spanske foreningen av vinjournalister og forfattere.
Ossian utmerker seg med sin kvalitet, bærekraft og unike uttrykk for terrenget i Nieva.
Vi er profesjonell selger, det kan hende at årgangene på bildene varierer.
Ossian er en ensartet hvitvin laget av Verdejo-druen, produsert av Ossian Vides y Vinos i Nieva, Segovia, Spania. Den er laget med druer fra førfilokseriske, hundreårige vinranker (noen opptil 200 år gamle) som er økologisk dyrket i sandholdige og skiferholdige jordarter på 900 meters høyde. Fremstillingsprosessen inkluderer fermentering med lokale gjærstammer i eikefat og fudre, med en lagring på 9 måneder på bunnfall, noe som gir den mineralitet, kompleksitet og lagringsmuligheter. På nesen viser den krydrede aromaer, moden frukt og ristede noter; i munnen er den kremet, fyldig, balansert og har en lang ettersmak. Den er ideell til sjømat, fisk, røkt fjærfe og kremete oster.
Priser
• EcoRacimo 2019 (Montilla, Córdoba): Gullmedalje for Ossian 2016.
• AEPEV 2019 (Sevilla): Beste hvitvin med eikefat for Ossian 2016, valgt av den spanske foreningen av vinjournalister og forfattere.
Ossian utmerker seg med sin kvalitet, bærekraft og unike uttrykk for terrenget i Nieva.
Vi er profesjonell selger, det kan hende at årgangene på bildene varierer.

